Микрохранене - Микронутриенти за по-добро здраве - Справочник на терапевтите
Балансирайте хранителните вещества, за да бъде най-накрая в чинията ви
Микрохраненето е хранителен подход, който благоприятства диетата, базирана на микроелементи, за разлика от макронутриентите. Микронутриентите и макронутриентите съставляват двете основни семейства хранителни вещества, доставяни от човешката диета. Намерени в големи количества в храната, макронутриентите са основен източник на ежедневна енергия. Присъстващи в малки количества в храната, микроелементите въпреки това играят жизненоважна роля, по-специално като насърчават асимилацията на първите. Цялостното здраве на нашия организъм зависи от баланса им в нашата чиния, но този баланс е различен за всеки.
Сесия с микронутриционист: за кого, за какво ?
Полезна информация за сесия с микронутриционист.
Специалистът по микрохранване извършва a Скрининг за дефицит на микроелементи (MDD) и изпратете a Въпросник за допамин-норадреналин-серотонин (DNS). Тези инструменти дават възможност да се идентифицира към кой микронутриент профил принадлежи пациентът: типа "Дефицит" хора с дефицит на витамини, минерали или мастни киселини; видът "Невротрансмитери" тези, които имат проблеми със заспиването през нощта и желанието за сладко в края на деня; видът "Храносмилателни" с подуване на корема, синдром на раздразнените черва и вида "Инсулинова резистентност" с коремни мазнини и диабет. Първото посещение се използва за установяване на диагнозата и установяване на персонализирана диета. Може да е необходима втора. Микрохраненето не забранява по-специално лошите храни (масла или сирена са от истински хранителен интерес например), а по-скоро се фокусира върху намирането на правилния хранителен баланс, най-често придружен от хранителни добавки. Микронутриционният терапевт може да бъде общопрактикуващ лекар, който е избрал да разнообрази или диетолог.