Михаела Билич препоръчва сардини; Това е източник
Диетологът казва, че тази консервирана сардина съдържа както Омега-3, така и калций. И тъй като сме в студения сезон, тялото ни се нуждае от повече мазнини. По този начин се препоръчва да се яде мазна риба поне два пъти седмично.
„Не мисля, че е необходимо да се прославят полезните ефекти на Омега-3 мастните киселини: те намаляват възпалението, намаляват триглицеридите и атеросклерозата, флуидизират кръвта и поддържат мозъчната функция. Взехме го от аптеката.
И ако сьомгата или рибата тон не са толкова достъпни, скумрия, херинга, цаца или сардина са на разположение на всеки. Няма нужда рибата да е прясна, замразеният или консервираният вариант е също толкова здравословен ", призна той Михаела Билич на официалната страница във Facebook.
Диетологът насочва вниманието ни към консервирани сардини, които са добър източник на калций, но съдържат и желязо.
"Особено искам да похваля сардината, малка рибка, която се храни с водорасли и планктон, без риск от замърсяване с тежки метали, както се случва с големите риби. Версията с консерви, тъй като се яде цяла с кости, също има предимството да бъдеш отличен източник на калций. Този калций има висока биоефективност, като се абсорбира и използва много добре в тялото. И ако изберете консерви в доматен сос, получавате още един бонус: желязото, което се абсорбира при високи нива на причината за киселата среда, осигурена от доматите “, подчертава диетологът Михаела Билич . (Снимка: Facebook)