Международни тестове за качество на DLG
Международни тестове за качество на DLG Победители на награди 2014 www.dlg.org
Награди 2014 Международен тест за качество на DLG за хляб 3
Международен тест за качество на DLG за фини печени изделия 9
Международен тест за качество на DLG за хранителни вещества от зърнени култури 14
Международен DLG тест за качество на сладкарски изделия 16
сладки злато сребро бронз Stollwerck GmbH, 51149 Кьолн Порц-Вестховен, www.stollwerck.de 34 9 Trüffel Schmunk GmbH, 64401 Groß-Bieberau, http://www.trueffel-schmunk.de/ 1 WIHA GmbH, зала 156 16 Windel GmbH & Co. KG, 49090 Osnabrück 1 Zentis GmbH & Co. KG Aachen Werk I, 52070 Aachen, www.zentis.de 21 1 Zuckersucht GmbH, 85609 Aschheim близо до Мюнхен, www.zuckersucht.de 1 Белгия Chocolaterie Guylian Naamloze Vennootschap, 9100 Sint -Niklaas 1 Колумбия Super de Alimentos SA, Манисалес 2 1 Австрия МАРМАЛАДЕН-МАГАЗИНът Brigitte Berger, 8524 Bad Gams 1 Швейцария Domaco Dr. мед. Aufdermaur AG, 5426 Lengnau AG, www.domaco.de 5 Masali AG, 6052 Hergiswil NW 4 Ricola AG, 4242 Laufen 9 Spain Natra Chocolate, SL, 20560 Onati (Gipuzkoa) 1 Taiwan Fu Fann Enterprise Co., Ltd, 71043 Tainan City 2 18
Международен DLG тест за качество на биологични продукти 19
Международна проверка на качеството на DLG за готови ястия, деликатеси, прясно месо 22
Международен DLG тест за качество на риба и морски дарове 28
Международна проверка на качеството на DLG за месни продукти (шунка и колбаси) 30
Декорации 1 Nichiro Chikusan Co., Ltd., 063-8510 Hokkaido, www.nichiro-ham.co.jp 2 1 1 Nippon Meat Packers, Inc., 141-6014 Tokoyo-to Shinagawa-ku, www.nipponham.co. jp 9 5 1 Prima Meat Packers Ltd., 300-0841 Ibaraki-Ken 14 5 1 Saiboku (животновъдната ферма на Saitama Co., Ltd), 350-1221 Saitama, www.saiboku.co.jp 10 6 2 Saitou Ltd. Yuji Saito Yuji Saito, 484-0086 Aichi-Ken, www.saito-ham.co.jp 4 1 Sanshoku Co, Ltd., 518-0809 Mie-Ken Iga-Shi 4 1 1 Sapporo Barnaba Foods Co. Ltd., 063 -0849 Хокайдо 5 4 2 Saveur ss Inc., 059-1433 Хокайдо, Yuufutsu-Gun, www.saveur.co.jp 1 3 1 Saveur ss Inc. Yokohama atelier, 224-0044 Kanagawa, www.saveur.co.jp/ delika/delika.html 3 1 1 40
месни продукти (шунка и наденица) злато сребро бронз Maurer Speck, 4112 Flüh, www.maurerspezialitaeten.ch 2 2 1 MaZuBi/Micarna SA, 9602 Bazenheid 1 1 месар Buffoni AG, 8308 Illnau, www.buffoni-metzgerei.ch 3 1 Micarna SA Месни продукти, 9602 Bazenheid, www.micarna.ch 11 2 1 Suter Viandes SA, 1844 Villeneuve VD 2 4 Сърбия ZLATIBORAC DOO, 11136 Белград, www.zlatiborac.rs 2 5 Словения Meso Kamnik dd, 1241 Kamnik 3 1 Южна Корея Chungmiwon, 453 -3 Yangju-Si, www.cmw.co.kr 5 1 S-Food Company Mr. Tae sung Bang, 135-504 Seoul, www.s-food.co.kr 7 4 Sunjin FS, 320-844 Icheon-si/Провинция Кьонги, www.sj.co.kr 10 2 Тайланд PRIMAHAM (Thailand) Co., Ltd., 25140 Prachin Buri 5 Thai-German Meat Product Co., Ltd, 24130 Chachoengsao 10 7 3 Чехия Alimpex-Maso, sro, 100-00 Praha 10 9 Унгария Kometa 99 Zrt., 7400 Kaposvár, www.kometa.hu 3 42
Международна проверка на качеството на DLG за млечни продукти и сладолед 43
Млечни продукти и сладолед Злато Сребро Бронз Австрия Berglandmilch egen, 4600 Wels, www.berglandmilch.at 9 9 2 Forster, 3361 Aschbach 1 Gebrüder Woerle GesmbH, 5302 Henndorf, www.woerle.at 2 1 Gmundner Molkerei reg. Gen.m.b.H., 4810 Gmunden, www.gmundner-milch.at 11 5 1 Да! Естествено натурални продукти GesmbH, 2355 Wr. Neudorf 37 28 1 Kärntnermilch reg. Gen.mbH, 9800 Spittal an der Drau, www.kaerntnermilch.at 47 14 Konwald Hofkäserei Familie Unteregger, 5541 Altenmarkt-Zauchensee 1 1 Molkerei Seifried Gesellschaft mbh, 5252 Aspach 1 4 Nordex Käserei Ges. Mbh, 3650 Pres. 8720 Knittelfeld, www.oml.at 2 1 Pinzgau Milch Produktions GmbH, 5751 Maishofen, www.pinzgaumilch.at 4 1 REWE International AG ДА! Naturally GmbH, 2355 Wiener Neudorf, www.rewe-group.at 1 Швейцария Bergsenn AG, 6373 Ennetbürgen, www.bergsenn.ch 6 2 1 boncas AG Иновативна традиция на сирене, 3293 Dotzigen, www.boncas.com 4 1 Emmentaler Швейцария Консорциум Emmentaler AOC, 3011 Берн, www.emmentaler.ch 1 Käserei Kaufmann AG, 9607 Mosnang SG, www.chaeskaufmann.ch 1 Lustenberger + Dürst SA, 6330 Cham 1, www.le-superbe.com 3 4 MILCO SA, 1642 Sorens, www. milco.ch 1 сортова организация Tilsiter Switzerland GmbH, 8570 Weinfelden, www.tilsiter.ch 1 1 Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren, www.frischkaese.ch 2 48
Международен тест за качество на DLG за бира 49
Международен DLG тест за качество на плодови напитки и безалкохолни напитки 54
Международен тест за качество на DLG за спиртни напитки и смесени напитки, съдържащи алкохол 57
Спиртни напитки и смесени напитки, съдържащи алкохол Злато Сребро Бронз Weingut & Brennerei Bernd Gemmrich, 71717 Beilstein, www.gemmrich.de 4 3 Пшенична дестилерия Йоханес Диекман, 38350 Хелмстедт, www.weizenbrennerei.de 1 Wengerter s Distillate Distillery, 63911 Klingenfeldben GmbH Rlingenfeld-2 & Co. KG, 53474 Bad Neuenahr/Heimersheim, www.braun-spirituosen.de 1 4 1 Wollbrink GmbH & Co. KG Kornbrennerei-Likörfabrik Weingroßhandlung, 49593 Bersenbrück, www.wollbrink-spirituosen.de Италия 4 3 Distillery L. Psenllery L. Psenller L. Psen, 39040 Tramin, www.psenner.com 2 1 Dilmoor SPA, 24066 Pedrengo (BG), www.dilmoor.com 1 Unterthurner GmbH частна дестилерия, 39020 Marling, www.unterthurner.it 1 Roner AG Дестилерии, 39040 Termeno/Tramin (BZ), www.roner.com 4 Япония Watanabe Sake Brewery Co., Ltd, 509-4234 Hida, Gifu 1 Литва Stumbras AB, 44355 Kaunas, www.stumbras.eu 1 1 1 Люксембургска дестилерия Margot Guillon & Pit Dolizy, 5417 Ehnen (Moselle), www.distillerie.lu 3 1 Distillerie Muller-Lemmer, 5310 Contern, www.distilleriemlc.lu 1 1 Austria S. Spitz GmbH Храни и напитки, 4800 Attnang-Puchheim, www. spitz.at 2 1 Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH, 1190 Виена, www.schlumberger.at 2 Румъния PRODAL 94 SRL, 77037 Cernica, Ilfov, www.stalinskaya.ro 1 Чехия RUDOLF JELÍNEK as, 76312 Vizovice, www.rjelinek.cz 1 1 60
Международен DLG тест за качество на водата 61
вода злато сребро бронз Teusser Mineralbrunnen Karl Rössle GmbH & Co. KG, 74245 Löwenstein, www.teusser.de 5 1 VORLO GmbH, 71546 Aspach-Rietenau, www.meinvorlo.de 3 Wiesentaler Mineralbrunnen GmbH, 68753 Waghäusel, www.wiesentaler.net 3 Wildbadquelle Mineralbrunnen GmbH & Co. KG, 74523 Schwäbisch Hall, www.wildbadquelle.de 2 Wüteria-Mineralquellen GmbH & Co. Mineralwasser AG, 2540 Bad Vöslau, www.voeslauer.com 1 63
Международен тест за качество на DLG за вино 64
вина Злато Сребро Бронз Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl напр. 79361 Sasbach, www.sasbacher.de 4 7 5 Winzergenossenschaft Waldulm/Baden напр. 77876 Kappelrodeck, www.waldumer.de 9 3 Winzergenossenschaft Weinbiet напр. -weinbiet.de 8 11 3 Winzerkeller Hex vom Dasenstein например, 77876 Kappelrodeck, www.dasenstein.de 7 18 8 Winzerkeller im Taubertal, 97877 Wertheim-Reicholzheim, www.gwf-kitzingen.de 4 7 6 Winzerverein Hagnau напр., 88709 Hagnau www.hagnauer.de 2 3 3 Winzervereinigung Reichenau например, 78479 Reichenau 1 1 Winzervereinigung Freyburg например, 6632 Freyburg, www.winzervereinigung-freyburg.de 2 13 9 Zehnthof Tobias Weickert, 97334 Sommerach, www.zehnthof-weickert.de Zeller Abtsberg Weinmanufaktur GmbH, 77654 Offenburg/Zell-Weierbach, www.zeller-abtsberg.de 3 2 3 Zimmermann-Graeff & Müller GmbH & Co. KG Weinkellerei, 56856 Zell/Mosel, www.zgm.de 2 1 70
Международен DLG тест за качество на пенливо вино 71
Международна проверка на качеството на DLG за кафе и кафе напитки, капучино 74
Кафе и кафе напитки, капучино продукти Злато Сребро Бронз Германия coop напр., 24148 Kiel, www.coop.de 2 1 2 EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, 22297 Хамбург 3 2 3 J.J. Darboven GmbH & Co. KG, 22113 Хамбург 1 3 Къща за кафе Petra Sust, 99867 Gotha 1 Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, 74166 Neckarsulm, www.kaufland.de 4 3 Krüger GmbH & Co. .de 6 1 LIDL Stiftung & Co. KG, 74167 Neckarsulm, www.lidl.de 9 10 6 MELITTA EUROPA GMBH & CO. KG - Отдел за кафе -, 28199 Бремен 1 1 Mondo del Caffè GmbH & Co. KG Печене на кафе, 54668 Niederweis 1 1 Netto Marken-Discount AG & Co.KG, 93142 Maxhütte-Haidhof, www.netto-online.de 2 5 2 Norma Магазин за хранителни стоки Stiftung & Co. ООД. Г-н Масару Уешима, Кобе, Хиого 1 Лихтенщайн Деммел АГ, 9494 Шаан, www.demmel.li 1 Румъния Щраус Румъния С.Р.Л., 32266 Букурещ 2 7 7 75
Международна проверка на качеството на DLG за чай и напитки, подобни на чай 76