Методът на Rougier Принципите на метода на Rougier Fourchette & Bikini

Една проста и ефективна диета

Тази диета понякога се нарича „диета с тънки данни“. Ян Ружие, който е разработил тази диета, е експерт по хранителна биология, който изследва храненето в продължение на 25 години. Той открива, че тази диета е метод за отслабване, основан на гликемичния индекс на храните. Това прави възможно модулирането на сигнала за ситост, изпратен до мозъка. Целта е да събудите паметта си за отслабване, за да предотвратите и избегнете натрупването на мазнини в тялото. Според Ян Ружие всеки човек има „памет за отслабване“. Нещо повече, според него хората ядат твърде много и твърде бързо. Погълнатите количества сладка и солена храна са твърде големи, което причинява дисбаланс в нивото на ситост, усещано в мозъка ни, и ни моли винаги да ядем повече или дори твърде много, в сравнение с това, от което наистина се нуждаем. Следователно диетата Slim Data е метод, който позволява да се балансира този център на ситост.

Този метод е комбинация от калориен индекс (консумирана храна) с ензимен индекс (усвояване на храната) и инсулинов индекс (реакция на тялото).

Принцип

Гликемичният индекс на храните варира от 0 до 100. Важно е да знаете, че колкото по-близо е този индекс до 0 (тоест той е нисък), толкова повече въпросната храна е полезна за него. възможно е да отслабнете или да стабилизирате настоящото тегло. И обратно, колкото по-близо е гликемичният индекс до 100 и следователно по-висок, толкова повече ви напълнява, защото ще се съхранява по-лесно в тялото. Смятате ли, че тази диета ще бъде истинско изпитание, защото не знаете нищо за гликемичния индекс и вече виждате себе си като трябва да научите всички индекси наизуст? Помисли отново ! Просто трябва да разпознаете храните по тяхната цветна зона:

---