Метеоризъм - Когато храната, която ядете, причинява симптомите
Образуването на газове е напълно естествен, ежедневен процес, но ако е повишен, може да бъде неприятен и дори да причини заболяване. Газовите мехурчета в храносмилателната система могат да бъдат проследени по редица причини: например прекомерният прием на въздух или промените в хранителните навици могат да причинят подуване на корема, но някои заболявания (като хранителни алергии или чувствителност), както и по-трудно смилаеми храни и газирани напитките могат да предизвикат оплаквания.
Има много храни, които имат здравословен и полезен ефект върху функционирането на нашето тяло, но е добре известно, че имат подпухващ ефект. Примери за това са храни с високо съдържание на фибри, които трябва да се консумират по-бавно или по начин, който причинява симптоми, за да се избегне неприятен дискомфорт, но и не се лишаваме от ценни хранителни вещества.
Зеленчуци
При смилането на захарите в зеленчуците се отделя газ, което лесно може да предизвика стягащо усещане в червата. Съдържанието на фруктоза в лука и артишок, аспержи, брюкселско зеле, броколи и зеле рафиноза обикновено причиняват по-високи нива на производство на газ в сравнение с други храни. Зеленчуците, богати на водоразтворими фибри (като зелен фасул и грах) също могат да причинят симптоми, тъй като храносмилането им започва в дебелото черво, докато неразтворимите фибри преминават непроменени през чревния тракт, без да причиняват неприятни странични ефекти.
Плодове
Плодовете също могат да имат подуване на кожата поради тяхното съдържание на разтворими фибри и захар, така че например яденето на плодове, съдържащи сорбитол (сини сливи, ябълки, праскови, круши), може да предизвика неприятни коремни оплаквания. Сорбитолът често се използва като подсладител в хранителната промишленост, най-често в бонбони и дъвки, така че е препоръчително тези продукти да се консумират и умерено.
Нишестени храни
Храните, богати на нишесте и въглехидрати, обикновено са по-трудни за смилане, така че се наблюдава и повишено производство на газ, когато се разграждат. На върха на списъка са храни на основата на пшеница, включително мюсли и хляб и тестени изделия, но царевицата и картофите също могат да бъдат проблем. Като контрапример, оризът, който въпреки високото си съдържание на въглехидрати и нишесте, рядко причинява симптоми на подуване на корема.