Месоядно, веганско и веганско - При нас то се качва на масата по Коледа
В нашата редакция можете да намерите всякакви хора: руси, кестеняви, червени; сини, кафяви и зелени очи, високи и ниски, атлетични и мързеливи, социални и асоциални, креативни и левичари, либерални и консервативни, месоядни, вегански и вегански. Нашата Коледа ще бъде толкова разнообразна, защото има толкова много къщи, толкова много обичаи.
Анико, ръководител на рубриката - д-р Лайф, месоядно животно от 26 години
Нашето малко семейство е всеядно и има огромен апетит, толкова голяма част от коледния сезон е свързано с получаването на колкото се може повече деликатеси на празничната трапеза. Като се има предвид, че имам брат с голяма храна и още по-алчен татко (да не говорим за себе си), освен качеството, количеството е и съображение при печене на меденки, пълнене, опаковане и печене на меса и приготвяне на различни гарнитури .
На Бъдни вечер баща ми обикновено поема готвенето, като в този случай семейството яде любимата му, рибената супа. Тъй като сърцето на баба ми не е върхът на това ястие, майка ми приготвя нещо друго за безопасност: миналата година, ако си спомням правилно, пуешки гърди, увити в бекон и пълнени със сирене и сливи, бяха добавени на масата с гарнитура и след това много и много десерти. Тази година тирамису вероятно ще бъде отново един от тях, ако аргументите на баща ми най-накрая достигнат целта си.
Рибна супа Източник: Thinkstock
Истинското ядене и пиене започва от първия ден на Коледа: това е, когато делегацията от Győr и Cegléd се обединява. За щастие родството не беше твърде голямо, но той също получи много по пътя към дома от коледния обяд, който беше бульон, пълнен с пилешки бутчета, елени и останалото. Нашите кумове ни чакат и тази година и съм сигурен, че и тази година няма да се измъкна без запушен корем.
Лила, колумнист - Trend and It's Fat, 15 години веган
Когато бях на 13, реших да стана вегетарианец: отсега нататък всяка тенджера преди два обяда отпиваше на котлона. Другаде семейството ми не беше особено засегнато от решението ми, освен, разбира се, майка ми, която пълнеше тенджерите всеки ден.