Месо за яхния за отслабване

Здравейте,
Искам да направя гърне au feu, за да се загрея с това мразовито време и искам да направя гърне au feu с Bcp от зеленчуци (моркови, картофи, праз, ряпа и лук.) Но не знам какво да сложа като червен живот, който не е твърде мазен. Какви парчета да изберете, така че да е висококалорично ястие, но с вкус? благодаря за вашите съвети .
Здравей

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравейте,
Искам да направя гърне au feu, за да се затопля с това мразовито време и искам да направя гърне au feu с Bcp от зеленчуци (моркови, картофи, праз, ряпа и лук.) Но не знам какво да сложа като червен живот, който не е твърде мазен. Какви парчета да изберете, така че да е висококалорично ястие, но с вкус? благодаря за вашите съвети .
Здравей

палеронът не е твърде мазен

но постното месо ще бъде доста сухо!

в противен случай можете да направите бульон с телешко месо

палеронът не е твърде мазен

но постното месо ще бъде доста сухо!

в противен случай можете да направите бульон с телешко месо

Здравейте,
Искам да направя пот au feu, за да се затопля с това замръзващо време и искам да приготвя пот au feu с Bcp от зеленчуци (моркови, картофи, праз, ряпа, лук бърза.) Но не знам какво да правя сложи като червен живот, който не е твърде мазен. Какви парчета да изберете, така че да е нискокалорично ястие, но с вкус? благодаря за вашите съвети .
Здравей

Pot au feu не е особено мазно ястие. При нагряване мазнината в месото ще се разтопи в бульона. Просто трябва да обезмаслите бульона си, преди да го сервирате.
За това оставяте всичко да се охлади и премахвате мазнината, която ще е замръзнала на повърхността.

Здравейте,
Искам да направя пот au feu, за да се затопля с това замръзващо време и искам да приготвя пот au feu с Bcp от зеленчуци (моркови, картофи, праз, ряпа, лук бърза.) Но не знам какво да правя сложи като червен живот, който не е твърде мазен. Какви парчета да изберете, така че да е висококалорично ястие, но с вкус? благодаря за вашите съвети .
Здравей

трябва да избягваме плоската страна. Има много нискомаслено задушено месо; бузата, джолана, петата, опашката. Пригответе предварително гърнето си zau feu, оставете го да се охлади и можете да обезмаслите, ако е необходимо.
И това не е само говеждото; заек, патица .