Месо от миди - https

Нашето приготвено месо от миди се прави от Mytilus chilensis. Тази мида е известна още като Mytilus edulis platensis.

Зона за риболов

Нашето готвено месо от миди идва от бреговете на Чили и Фолклендските острови. Но от шейсетте години мидата е подложена на интензивна аквакултура в Чили. В тази страна те окачват мидите на линии и ги събират през цялата година. Когато се съберат мидите, те се приготвят така, че черупките им да паднат. След това остава само варено месо от миди, което се внася в нашата компания в Холандия. Но можем да гарантираме, че рибата се преработва, опакова и транспортира при перфектни хигиенни условия, защото познаваме нашите доставчици лично. Ние продаваме нашето варено месо от миди без черупката. Като доставчик разполагаме и с хрупкави миди на нашата страница „Нашата добавена стойност“.

Приготвеното месо от миди има сладък и нежен вкус. Освен това е по-нежна в сравнение с миди, които не се отглеждат. Готвеното месо от мекотели също е много хранително. Например тя е с високо съдържание на протеини и витамини от група В. Не съдържа много калории, тъй като сто грама варено месо от миди съдържа само около 95 калории. Приготвеното месо от миди е с ниско съдържание на мазнини и не съдържа въглехидрати.

Готвено месо от мекотели се яде в много страни. Той обаче е най-популярният в средиземноморската кухня. Това е една от причините, поради които изнасяме основно приготвеното си мидено месо в Италия и Испания. Въпреки това, част от нашето готвено мидено месо се продава в Холандия или се изнася за Обединеното кралство. Има различни начини за приготвяне на приготвеното месо от миди. Някои хора обичат да ядат филетата в паеля със скариди. Но мидите също често се използват за приготвяне на ризото или салата. Можете също да ядете приготвената мида като тапас. Известна тапас табела, която съдържа варени миди, е „Mejillones a la Marinera“. Това е известно ястие, където тапасът се приготвя в моряшки стил.