Месно сирене на рула рецепти на мама - със снимка и информация за калориите
Кой не ги обича и яде от време на време с голям апетит - топлия месен хляб или месен хляб, когато минете покрай добра месарница?
Но можете да приготвите и месна питка по малко по-различен, остър и хрупкав начин у дома.
За целта взимате филийка наденица, нарязана на малко по-тънко и заедно с топли пържени пръстени лук, горчица, ленти от корнишони, репички или резени зелена краставица и едно или две пресни листа маруля, съставяте месен блат със свежест и хапка като сандвич.
Състав: за 4 броя
Подготовка:
За подготовката на Кок месо сирене Първо запържете пръстените лук в незалепващ тиган в сгорещено олио до златисто, подправете със сол и оставете на топло.
Нарежете сладко-киселата краставица по дължина на тънки ивици краставица.
Резени репички или парче свежа зелена краставица.
Във втори покрит тиган внимателно запържете месото от двете страни, без да добавяте допълнителна мазнина, или за кратко го загрейте в микровълновата печка.
Измийте листата на марулята навреме, разклатете на сухо.
Разрежете ролките с нож, измийте вътрешността на капака на ролката с любимата си горчица според вашия личен вкус.
Поставете топлия месен блат от долната страна на рулата.
Над него лукът пръстени.
Поставете маринованите краставици върху лука, а репичките или резените зелени краставици върху тях.
Покрийте с лист маруля и сложете покрития с горчица капак хляб, натиснете малко и се насладете на прясно приготвения.
Ролката с месна питка съдържа приблизително 400 kcal и около 21 g мазнина