Месно ястие Телешки черен дроб с лук и магданоз

Ето рецепта за приготвяне на телешки черен дроб с лук и магданоз. Любителите на месото ще бъдат зарадвани от това ястие.

ястие

  • Време за приготвяне: 15 минути
  • Време за готвене: 26 минути
  • Рецепта за: хора
  • 6 филийки телешки черен дроб
  • 4 глави лук
  • 3 с.л. супени лъжици зехтин
  • 2 с.л. от слънчогледово олио
  • 3 стръка магданоз
  • 1 лимон

Подготовка

1. Обелете и нарежете лука.

2. Загрейте маслото в тиган. Задушете лука за 3 минути на умерен огън, докато разбърквате. След това намалете котлона, покрийте и гответе 20 минути, като от време на време разбърквате.