Меню за сурова храна за една седмица с рецепти
Добър ден, скъпи мои читатели! Отдавна търся различни ефективни начини за подобряване на тялото. Вече говорихме за един от тях - диетата със сурова храна. Ако решите да изберете точно този метод, тогава определено трябва да разберете какво е менюто със сурова храна за една седмица. Но преди всичко предлагам да разгледаме основните правила, които трябва да се спазват при съставянето на менюто.
Най-добре е да преминете към диета със сурови храни постепенно. Препоръчително е да се консултирате със специалисти, които вече са изпробвали тази система за захранване върху себе си. Можете да направите това и онлайн. Например, опитен специалист по суровоядство Денис Терентьев разпространява Безплатно консултации .
Ще се опитам на свой ред да обхвана най-важните въпроси.
Основни правила на суровоядците
Начинаещите сурови храни трябва незабавно да забравят за месото. Това е може би най-основната храна, забранена за суровоядците. Освен това, предвид вашето благосъстояние, можете да премахнете яйцата и млечните продукти от вашата диета. Не забравяйте да вземете предвид следните правила, които се прилагат не само сред суровоядците, но и сред любителите на разнообразни диети. Именно тези правила спазвах, когато съставях меню за всеки ден.
Не комбинирайте кисели и въглехидратни храни в едно и също ястие
Учените са доказали, че всяка (дори и най-слабата) киселина разрушава храносмилателните ензими на слюнката (ptyalin). А птиалинът е отговорен за храносмилането на нишестето, което се съдържа в храни, съдържащи въглехидрати. Това води до процеса на ферментация в стомаха, а след това и до по-сериозни последици (отравяне). Употребата на кисели храни е разрешена 15-20 минути преди или след хранене.
СВЪРЗАНИ СТАТИИ:
Яжте протеини и киселини по различно време
Не забравяйте да се погрижите за разнообразието на вашата диета.
Включете голямо разнообразие от храни в ежедневната си диета. Това правило ще бъде ключът към вашето здраве, защото тялото ни се нуждае от различни витамини, минерали, протеини и други елементи. Поглезете се с вкусни сладкиши от сурова храна.
Придържайте се към правилното съотношение на храните
Това е може би едно от най-важните правила. Всъщност, когато съставяте меню, е важно да знаете не само броя на продуктите, които са разрешени за консумация. Също така е необходимо да се знае правилното съотношение на такива храни в ежедневната диета. Предлагам да разгледам това правило по-конкретно.
Има една много проста, но ефективна формула за съотношението на въглехидрати, протеини и мазнини: 73/17/10. Тоест, според тази формула 73% от калориите трябва да са въглехидрати (цели сладки плодове, плодове, зеленчуци), съответно 17% за мазнини и 10% за протеини.
Ако вземем предвид съотношението на продуктите, тогава трябва да се спазват следните правила:
- 50% - за плодове, плодове (това не включва банани);
- 36% сурови зеленчуци (без картофи);
- 9% - върху банани, картофи, зърнени култури и бобови култури, които се изхвърлят назад;
- 5% - за млечни продукти и яйца (ако не сте 100% сурови), това включва и ядки, мед, сушени плодове, семена.
- Растителните масла, билки, подправки, билки, чесън, лук представляват 1% от общото количество продукти.