МЕНЮ ПРЕПОРЪЧВАНО ПРИ ЗАТЪЛВАНЕ

Характеристики: хипокалоричен, нормопротеин, нормоглуциден, нормо-хиполипидемичен. Протеин = 20%; Въглехидрати = 56%; Липиди = 24% (Таблица 16)

Препоръчително меню при затлъстяване

19:00 ч.

22:00

Сега 13.00

Диетична хапка от тиква с пиле

16.00

Краве сирене с маруля

Ora 20.00

супа от грах: Обелете и измийте и нарежете на кубчета моркови и корен от магданоз. След това се бръснат на рендето. Сварете вода, сол и олио и когато заври добавете морковите и настъргания магданоз. След около 15–20 минути добавете граха. След като грахът заври, добавете сварения ориз отделно. Има още едно кипене. В края добавете зелените.

Диетична хапка с пиле: Измийте тиквичките и след това попарете в гореща вода. След това се нарязва на филийки. Обезкостеното пиле се сварява и след това се прекарва през месомелачка. В тенджера поставете слой тиквени филийки, слой кайма, дъвчено със зеленина и след това нов слой тиквени филийки. Напълнете тигана със супата и олиото и след това го поставете във фурната.

Мляко с ориз: Измийте и изберете ориза. Сложете го да заври във вряща вода. След като намалее, добавете свареното мляко и захарта и продължете да кипвате, докато оризът е добре проникнат.

Маруля: Измийте маруля лист по лист. Нарязваме на ситно. Добавете масло, лимонов сок и сол на вкус.