Меню на бургер - кафе Extrablatt
Елате във вашето кафе Extrablatt и опитайте нашата много специална селекция от бургери: мексиканска с чили кон карне, вегетарианска със зеленчукови банички или може би бургерът с двойно сирене?
Всички бургери могат да бъдат поръчани с рула от рустикална пшеница или ролка от ечемичен малц.
ДОПЪЛНИТЕЛНО: следете за изключително голямото меню с допълнителни бургери!
Следното се отнася както за малкото, така и за голямото меню на бургер:
САМО В УЧАСТНИ СЪОРЪЖЕНИЯ!

Veggie Burger 1 (вегетариански)
Хрупкави зеленчукови банички с домашен сос от бургери, сирене Честър, маруля от айсберг и дъбови листа, домати, прясна краставица, пресен червен лук, пържен лук и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Картофен бургер 1 (без кок)
Картофени рести, покрити с 180 г * сочна печена телешка кайма, домашен сос от бургер, маруля от айсберг и дъбови листа, домати, мариновани краставици, пресен червен лук, пържен лук, пържени яйца и коктейлен сос, плюс 3 прясно изпечени рула от пица
Италиански бургер 2
180 г * сочна печена телешка кайма с дресинг Цезар, маруля айсберг, домати, рукола, моцарела, полусушени домати и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Chili Burger 1 (пикантен)
180 г * сочна печена телешка кайма с домашен бургер сос, сирене Честър, айсберг и маруля от дъбови листа, крема сирене, халапеньо, пържен лук, пресен червен лук и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Мексикански бургер 1,4 (пикантен)
180 г * сочна пържена телешка кайма с домашно приготвен бургер сос, сирене Честър, чили кон карне, салата от айсберг и дъбови листа, халапеньо, начос и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Двойно сирене Бекон Бургер 1.2 *, 3.7
2 х 180 г * сочна пържена телешка кайма с домашен сос от бургери, сирене Честър, хрупкав бекон, маруля от айсберг и дъбови листа, мариновани краставици, домати, пресен червен лук, пържен лук и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
хамбургер
180 г * сочна печена телешка кайма с домашен сос от бургер, маруля от айсберг и дъбови листа, маринована краставица, домати, коктейлен сос, пресен червен лук и пържен лук, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Чийзбургер 1
180 г * сочна печена телешка кайма с домашен сос от бургери, сирене Честър, айсберг и маруля от дъбови листа, мариновани краставици, домати, коктейлен сос, пресен червен лук и пържен лук, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Polloburger
Пържени пилешки гърди с домашен бургер сос, маруля от айсберг и дъбови листа, мариновани краставици, домати, коктейлен сос, пресен червен лук и печен лук, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Baconburger 1.2 *, 3.7
180 г * сочна печена телешка кайма с домашен бургер сос, сирене от кестени, хрупкав бекон, маруля от айсберг и дъбови листа, мариновани краставици, домати, коктейлен сос, пресен червен лук и печен лук, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Допълнителни бургери в изключително голямото меню на бургер:
Веган бургер 2,3,4 (веган)
Вегетариански банички с домашно приготвен вегетариански сос от бургер, маруля от айсберг и дъбови листа, зеленчуци на скара, печен лук и бял балсамов дресинг, плюс Pom Fritz с веган майонеза и кетчуп
Бургер Zicke 1,2,3
180гр * сочна печена телешка кайма с майонеза от чимичури **, козе сирене, салата от листа айсберг и жълъд, лук чатни, боровинки, орехи и дресинг с кисело мляко, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Angry Bird Burger 1,2,3,4
Печени пилешки сосове, фъстъчено-чили сос, салата от айсберг и дъбови листа, пресен лук и пържен лук, ананас на скара и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Schwyzer Buiger 1.2 *, 3.7
180 г * сочна печена телешка кайма с домашно приготвен сос за бургери, сирене Бри, честър, салата от айсберг и дъбови листа, бекон, хаш кафяв, коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Surf & Turf Burger 3 (пикантен)
180 г * сочна пържена телешка кайма, майонеза от чимичури **, пържени люти скариди, маруля от айсберг и дъбови листа, пържен лук, гуакамоле, коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Бургер от авокадо 1.2 *, 3.7
180 г сочно печено говеждо с хрупкав бекон, домашен сос от бургери, маруля от айсберг и дъбови листа, домати, авокадо, пържено яйце и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Хрупкав пилешки бургер 1.4
Пилешки чипс със сирене Честър, домашен сос от бургери, маруля от айсберг и дъбови листа, домати, прясна краставица и коктейлен сос, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Бургер с пилешко сирене 1.2 *, 3.7
Печени пилешки гърди със сирене Честър, хрупкав бекон, домашен сос от бургери, пържено яйце, маруля от айсберг и дъбови листа, домати, мариновани краставици, коктейлен сос, пресен червен лук и пържен лук, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
Изтеглена свинска бургер 1,4,9
Свинско месо, мариновано в сос от барбекю, с домашно приготвен бургер сос, зелева салата ***, прясна краставица, пържен лук, салата от дъбови листа и коктейлен дресинг, с Pom Fritz, 3 майонеза и кетчуп
* Бруто тегло | ** Chimichurrimayonnaise: подправка с аржентински магданоз с майонеза | *** Зелена салата: Американска зелена салата
1 = с багрило | 2 = с консервант | 2 * = с нитритна сол за втвърдяване | 3 = с антиоксидант | 4 = с подобрител на вкуса | 7 = с фосфат за месни продукти E338 - E341, E450 - E452 | 9 = съдържа кофеин