Мелиса Здрава

Това е растението на лекотата, на спокойствието: маточина. „Който го яде, ще обича да се смее, защото топлината му атакува далака и сърцето става радостно в резултат“, пише великата лечителка Хилдегард фон Бинген за маточина. Лечебната билка е била позната още на гърците и римляните, а бенедиктинските монаси са ни я донесли през Алпите. Междувременно тя се превърна в у дома с нас, толкова много, че измества други растения в градината. Листата могат да се събират от пролетта до лятото. Мелиса е най-добре да се яде в салата. Това е едно от най-широко използваните растения в естествената медицина.

Балсамът помага и лекува

Ако имате проблеми със заспиването
Ако сте нервни
Когато стомахът създава проблеми
Срещу диария
При главоболие
При настинки
да кашля
подагра
Нервни сърдечни проблеми
За крампи
Той е антибактериален и противовъзпалителен
Продава гъби
Менструални крампи
Ухапвания от насекоми
Менопаузални симптоми
Безпокойство

С тези съставки маточината лекува и се грижи

Етерични масла
Цитронелал
Горчиви вещества
Дъбилен агент
Танинова киселина
Смоли
слуз
Гликозид
Сапонин
Тимол

Две рецепти с маточина

Чай от мелиса

Състав:
Две чаени лъжички сушени листа от маточина, четвърт литър вода.

Подготовка:
Оставете водата да заври, залейте листата от маточина, покрийте и оставете да престоят десет минути, след което прецедете. Чаят те успокоява вечер, ободрява те утре. След хранене помага срещу стомашни и чревни проблеми.

Дух на Мелиса

Състав:
Две шепи листа от маточина, два органични портокала, три органични лимона, чаена лъжичка анасон, 500 г захар, половин литър вода, 250 мл 90% алкохол.

Подготовка:
Измийте листата на маточина студени и сухи. Обелете портокалите и лимоните тънко. Сложете всичко заедно с анасона в съд и го залейте с алкохола. Оставете го да се изтегли плътно затворен на топло място в продължение на пет седмици. След това оставете захарта да заври с вода, оставете да се охлади и добавете към сместа. Разклатете добре, филтрирайте и оставете да престои на хладно за още пет седмици.