Меласа и бананови бисквитки рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Покрийте два листа бисквитки със силиконова постелка или хартия за печене.
- В купа смесете брашното, бакпулвера, подправките и солта.
- В друга купа смесете маслото с кафявата захар и меласата с електрически миксер. Добавете яйцето и разбъркайте, докато сместа стане кремообразна и гладка. На ниска скорост или с дървена лъжица разбъркайте сухите съставки и бананите.
- С помощта на 45 мл (3 супени лъжици) лъжичка за сладолед оформете топки от тесто и ги разпределете върху тавата за печене, като ги разделяте на 5 см между тях. Поръсете със захар, ако желаете.
- Печете, по един лист, 15 минути или докато основата на бисквитките стане златиста. Оставете да се охлади върху листа за печене.
Ако предпочиташ.
Когато добавяте бананите, разбъркайте 200 г (1 чаша) от шоколадовите стърготини.
Коментари
Ева Б.
Удвоете подправките, по-малко захар и масло, наистина добри и нежни.
Мари-Ким Т.
Много добре! Мека до съвършенство
Франция Р.
Много добре, добавих 1 чаша вкусни орехи!
Даян Е.
Може ли тази рецепта да се направи без яйце?