MELANIE WENZEL SLIM С БИЛКИ НАЙ-ДОБРИТЕ МИ РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ - PDF Безплатно изтегляне

MELANIE WENZEL SLIM С БИЛКИ МОИТЕ НАЙ-ДОБРИТЕ РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБНАНЕ

melanie

СЪДЪРЖАНИЕ 5 Предговор ПРЕКРАСНИ БИЛКИ 8 КАКВИ БИЛКИ МОГАТ ДА НАПРАВЯТ 9 Билки като средства за отслабване? 11 билки, които ви оформят 14 КАКВО Е ЗДРАВОСЛУЧНО ХРАНЕНЕ ВИНАГИ? 15 Истинското самоуправление 16 Система за биологичен контрол за здравословна храна 18 Храна 2.0 20 ВИСОКАТА СТОЙНОСТ НА БЛАГОПОЛУЧИТЕЛНОТО ХРАНЕНЕ 21 Основите 23 Това е във вашите ръце НАЙ-ВАЖНИТЕ ТЪНКИ БИЛКИ 28 РАСТИТЕЛНИ ПОРТРЕТИ ОТ AZ 28 Растителните профили 30 Див чесън 32 Босилек 34 Mugwort 36 Пореч 38 Отглеждане на билки 40 Коприва 41 Кресон 42 Копър 44 Естрагон 46 Маргаритки 48 Restharrow 50 Джинджифил 52 Настурция 54 Кардамон 56 Консервиращи билки 58 Червил 59 Чесън 60 Куркума 62 Lovage 64 Глухарче 65 Мате 66 Хрян 67 Мента 68 Моринга 70 Средиземноморски билки 72 Риган 73 Магданоз 74 тученица 75 Pu-Erh 76 розмарин 78 градински чай 80 киселец 82 бял равнец 84 екзотични билки и подправки 86 див лук 88 хвойна 90 с билки през цялата година 92 канела 94 лимон МОЯТА ТИСКА БИЛКА КУХНЯ 98 МАЛКА БИЛКА КУХНЯ ПРАКТИКА 98 Съберете билки 99 Съберете билки Купете 99 билки реколта 99 билки 2

ПРЕКРАСНИ БИЛКИ Мислили ли сте също, че пътят към по-добра фигура неминуемо трябва да води до фитнес залата или до диетолог? Тогава просто ме последвайте до моята билкова градина! Ще бъдете изумени от потенциала за отслабване, който природата може да предложи. Най-хубавото в него: Ако оставите билките да намерят път във вашата кухня, вие не само губите нелюбени килограми, но и го правите с удоволствие.

БЕРИ МЮСЛИ С МЕНТА Заредете батериите си по нов начин и събудете настроението си: Мюслите с люспи с плодове и кисело мляко са покрити с мента и маргаритки. ЗА 1 ЧОВЕК 3 с. Л. Смесени житни люспи (напр. Ечемик, овес, ориз, ръж, пшеница), 3 с. Л. Обикновено кисело мляко, 2 с. Л. Мляко, 2 ч. Л. Кленов сироп, 1 с. Л. Нарязани бадеми, 100 g смесени плодове (напр. Къпини, ягоди, боровинки, малини; пресни или замразени), 4 листа прясна мента, 2 3 цвята маргаритка ПОДГОТОВКА: 20 минути НА СЕРВИЯ около 280 kcal, 10 g протеин, 10 g мазнини, 38 g въглехидрати 1. Зърнените люспи с кисело мляко, мляко Смесете заедно кленов сироп. Препечете бадемите в малък тиган без мазнина, докато ухаят. Извадете от тавата, оставете настрана в чиния и оставете да се охлади. 2. Сортирайте пресните плодове, измийте ги за кратко под студена вода и ако е необходимо внимателно подсушете. Отстранете зелените чашелистчета от ягодите и ги нарежете наполовина или на четвъртинки в зависимост от размера. Размразете замразените плодове. 3. Смесете печените бадеми и две трети от плодовете в мюслито и подредете в купа. Изплакнете за кратко листата от мента, хвърлете, за да изсъхнат и накълцайте. Разстила се върху мюслито с останалите плодове. Накрая украсете всичко с маргаритките. Идеи за закуска 111

1. 3. 2. 4. 1. Откъснете листата от коприва (не забравяйте ръкавиците си). 2. Разточете тестото върху набрашнен плот. 3. Разпределете кварковата смес върху предварително изпечената основа. 4. Сервирайте киша пресен от фурната или студен. Топли ястия 127

МЕЛАНИ ВЕНЦЕЛ, родена в Трир през 1969 г., първоначално се е обучила за трудов терапевт и е работила дълго време в болница. През 2001 г. специализира класическа хомеопатия и започва собствена практика като натуропат. Тя живее в Кьолн със съпруга си и две дъщери. Мелани Венцел е била запозната с темата за натуропатията чрез баба си като дете и има широки познания и опит в тази област. Редовно е активна като експерт по програмата WDR „у дома и в движение“ в категорията „годни и здрави“ и е позната на многобройни телевизионни зрители. В програмата тя дава съвети кои нежни помощници от природата можете да си предпишете при леки заболявания и как можете да ги подготвите. В GRÄFE UND UNZER VERLAG тя написа ръководството »Моите най-добри рецепти от лечебни растения за здраво семейство«.