Мексиканската салата от царевица е прясна с кориандър, но не тежка - Солен пипер

Конят отново избяга с мен, защото отново споделям рецепта за кориандър. Първоначално си мислех за почти нулевокалорична версия, но разбрах, че ако си на топло тук или там, ще бъде толкова диетично, че не много ще полудеят.

Кориандърът по някакъв начин е заседнал в мен сега, мисля, че изхвърля всяка салата, вече за някой, който обича вкуса. Например, харесвам го много повече от магданоза, но знам, че наистина е една от най-споделяните подправки. Е, копър, това не ми харесва например. Прясната царевица, от друга страна, винаги е добра, сладкият вкус подхвърля нашата салата.

---