Мексиканска телешка диета с мини тостадас рецепта

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 6
- 12 тостади (мини тортили)
- 200 г пържола
- 4 лилави зелеви листа
- 6 чери домата
- 2 авокадо
- 1 малка кутия царевица без добавена захар
- 1 глава лук
- ½ лимон
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
Обелете и нарежете лука. Нарежете зелевите листа на ивици. Отцедете царевицата. Измийте чери доматите и ги нарежете на четвъртинки.
Пригответе пържолата в тиган с незалепващо покритие с маслото, не твърде рядко, за да не сок. Детайлирайте го на ивици.