Меки, високо протеинови, нискокалорични кифлички - Готвене за удоволствие и
Меки, високо протеинови, нискокалорични сладкиши за скуош
Ето бърза рецепта за приготвяне на меки рула от скуош, с високо съдържание на протеини (32g) и ниско съдържание на калории (187 kcal), които да придружават вашите ястия с ниско съдържание на протеини.
За 6 до 7 хляба
Niveau: 3/5
Време: 20 минути подготовка + 15 почивка + 30 минути готвене
Общ бюджет: около 2,5 €
Хранителни стойности:
- Калории: 187 kcal;
- Въглехидрати (на захари): 1,7 g (0,3 g);
- Мазнини (d имат наситени мазнини): 5.6g (1.2g);
- Протеини: 31.6g;
- Фибри: 3.7g;
- Сол: 1,8g
Съставки
- 50g соев протеин
- 50гр пшеничен глутен
- 60g протеин от тиква
- 10g псилиум (обвивка от семена)
- 2g сол
- 11g бакпулвер (1 саше)
- 100g цели яйца (2 яйца)
- 260гр вода
- 10g тиквени семки
Рецепта за меки, високо протеинови, нискокалорични сладкиши за скуош
В купа сложете соевия протеин, глутена, тиквения протеин, псилиума, бакпулвера и солта.
Добавете водата и яйцата (запазете жълтък за покафеняване) и разбъркайте. Месете около 10 минути с електрически миксер с върховете за месене.
Загрейте фурната до 180 ° c.
Оформете малки топчета и ги поставете върху лист за печене. Изравнете ги леко.
Смесете жълтъка с малко вода и зачервете рулцата с четка.
Подредете семената на тиквата и натиснете леко, за да ги залепите.
Гответе 30 мин. Извадете листа за печене и оставете да се охлади.
Приятен апетит
(Моля, не се колебайте да оставите коментар, ако сте опитали тази рецепта или имате идеи за подобрение)