Меки бисквитки от нахут
Ако сте свикнали със сладки рецепти без брашно, имам още един вкусен и здравословен вариант за вашата колекция, този път за този меки бисквити от нахут. ти си нискокалорични, без брашно и се пече за по-малко от половин час.

The нахут е истински Протеинова бомба и със сигурност трябва да изпробвате силите си при приготвянето на различни десерти от сладък нахут, които са с високо съдържание на фибри за по-добро храносмилане, както и необходимата доза желязо и които са подходящи и за страдащите от целиакия. Можете да готвите нахут както по сладък, така и по солен начин. Те ви осигуряват достатъчно хранителни вещества, като същевременно запазват добрия си вкус. Тя също може лесно замества брашното в рецепти и придава на ястията фин орехов вкус.
Най-големият ми фаворит са хрупкавите бисквити от нахут (рецептата можете да намерите и в моя блог) и досега те не са се тъпкали от други бисквити, но тази рецепта за меки бисквитки от нахут е не само много здравословно, но и вкусно и се съчетава добре с чай или кафе. Може би някой ги харесва още повече в този мек вариант, така че да ме уведоми в коментарите;)
Това здравословен десерт без брашно е лек и лесен за приготвяне и бързо смилаем. Бисквитите са особено подходящи за следобеден чай или кафе. Обичам да ги приготвям като сутрешна закуска, като хранителна и засищаща алтернатива в началото на нов ден. Предпочитам тези здравословни бисквитки с нахут с тъмен шоколад - опитайте и този вариант!