Мек кефир Beaugel мек кефир (X10)

сладък бижута кефир

кефир

10 препарата за ферментирало мляко мек кефир

Описание на продукта

Внимание ! Този продукт излезе. Добавяйки го в кошницата си, знаете, че ще трябва да изчакате, докато се попълни.

Мекият кефир на Beaugel е препарат за ферментирало мляко, съставен от млечнокисели бактерии и дрожди.

Този продукт може да съдържа следи от лактоза.

Ферментиралите млека имат действие пробиотик, тоест те имат благоприятен ефект върху здравето. Доказана е особено смилаема ефективност на млечнокиселите бактерии при профилактиката и лечението на чревни инфекции и регулирането на транзита чрез възстановяване на баланса на чревната флора. Ферментите подкисляват млякото, като по естествен начин предотвратяват растежа на патогенни бактерии, което също позволява съхранение в хладилника за няколко седмици.

Роден в Кавказ и Русия, кефирът се приготвя традиционно чрез ферментация на мляко (краве, козе, овце) при ниска температура (10-15 ° C) в каменинени съдове или стъклен съд. Действието на дрождите върху захарта, съдържаща се в млякото (лактоза), води до леко алкохолизиране, което е характерно за това прочуто ферментирало мляко.