Медът като алтернатива на захарта LOGI-METHOD - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT и ЧЕРЕН ЧЕРЕН

Този сайт използва бисквитки. Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате, че ние задаваме бисквитки. Още информация

logi-method

литорина

В новата лилава готварска книга прочетох, че сиропът от агаве може да се използва пестеливо вместо захар като алтернатива.


Ако купувате такъв мед, който не съдържа захар, т.е. той е чист цветен мед,
Не би трябвало да е проблем да използвате това вместо сироп от агаве ?

silke73

Мод. LOGI метод + общ относно храненето и здравето

Има разлика между мед и сироп от агаве. 100g сироп от агава има GL от 9, мед = GL от 40 до 100 g. Захарта има GL от 68. Освен това, в сравнение със захарта, е необходимо по-малко сироп от агава, подслаждащата сила е по-силна. Ефектът върху нивото на кръвната захар е най-нисък със сироп от агаве, но това е фруктоза и не се препоръчва в по-големи количества или в изолирана форма.

Най-добре би било да подслаждате възможно най-малко !

С Най-Добри Пожелания
Рут

литорина

В някои региони към пчелите се добавя захар, не ме питайте как работи, не съм пчелар.
Това съм го чел само веднъж.
Ако се интересувате, кликнете тук:
honig-portal.de/fuetterung.html

Благодаря за отговора.
Нямам никаква захар в домакинството си, само малко мед.
Исках да изпека торта и се нуждаех от подсладители.
Взех лъжица мед, това подейства.
LG
Litorina

Йохана Таоя

Дори ако към меда не се добавя нищо друго, той има високо съдържание на фруктоза и гликемичното му натоварване е значително по-високо от това на сиропа от агаве.

Но докато сте в диапазона от 1 супена лъжица за цяла торта, едва ли има значение с какво ще подсладите.
Наистина зависи само от общото количество въглехидрати на порция.

Monika_M

Йохана Таоя написа:

И за съжаление много много пчелари - особено в южноевропейските страни, през лятото хранят този евтин захарен племп на пчелите, за да увеличат добива.

Разгледайте етикетите на меда - всичко е смесен мед от Европа !

Не, ако мед от правилния пчелар

Йохана Таоя

Разбира се, можете да разберете както по цената, така и по вкуса.

Добре съм, мога да хвърля силно мед и да не получа апетит, с изключение на кок с ягоди, никога не съм харесвал много мед . късметът ми сега

литорина

Имам мед от Португалия, не се гарантира допълнително хранене, нито през лятото, нито през зимата.
Просто сега го вярвам.
Допълнително хранене не е разрешено през лятото.
Въпросът е дали всички пчелари се съобразяват с него ?

Шорти Хамбург

Рут написа:

Има разлика между мед и сироп от агаве. 100g сироп от агава има GL от 9, мед = GL от 40 до 100 g. Захарта има GL от 68. Освен това, в сравнение със захарта, е необходимо по-малко сироп от агава, подслаждащата сила е по-силна. Ефектът върху нивото на кръвната захар е най-нисък със сироп от агаве, но това е фруктоза и не се препоръчва в по-големи количества или в изолирана форма.

Най-добре би било да подслаждате възможно най-малко !