Меден лимонов винегрет
Коста Рика Пътуващи сосове
Мед и лимонов сос
В Коста Рика ядем много салати, защото е горещо, много горещо. В менюто на ресторантите ще намерите класически летни зеленчуци като краставица, домати и по-неочаквани такива като зеле, червено или бяло. Но това, което наистина ме зарадва, бяха сърцата на дланта. Тук те са невероятно добри.
Ето рецепта за дресинг за салата да придружава вашите crudités, които се променят и който е сочен. Дори и на вашите зимни зеленчуци като зеле или цвекло, ще бъде чудесно.