Мед от кестен; Пуглинария
Без идентификационен номер по ДДС, като собственици на малък бизнес съгласно §19 (1) UStG. плюс доставка и обработка
Силен и горчив вкус, кехлибарен цвят.
Насърчава кръвообращението, отлично срещу умора.
Нашият мед не претърпява никаква трансформация или технологична обработка, която може да промени ценните му химико-физични, органолептични и биологични свойства.
Ние вярваме в уважението към природата и медът, който произвеждаме, е пример за това.
Резултатът е висококачествен мед: неподправен, натурален и биологично чист.
В продължение на няколко десетилетия медът се обновява чрез прием на храна поради хранителните, биологичните и здравните си свойства. Химичният състав на меда и неговите свойства зависят изцяло от флоралния му произход.
Защо мед, а не захар?
Захарта се състои само от захароза. За да попадне в нашето тяло, захарозата трябва да се превърне в глюкоза и фруктоза. Ето защо захарта уморява стомаха и черния дроб. Медът, от друга страна, е бързо усвоим източник на енергия. Глюкозата и фруктозата, които се усвояват предварително от пчелите, се усвояват от организма, без да претоварват храносмилателната система.
100 г мед осигурява 304 калории, в сравнение с 370 калории в захарта. Медът не съдържа никакви замърсители, пчелите действат като биологичен филтър: всъщност те умират веднага щом влязат в контакт с токсични вещества. Следователно вредните промишлени отпадъци не могат да попаднат в кошера.