Мечтано руло с шоколад и лешници бърза и лесна рецепта
Мечта руло с шоколад и лешници! Прост, бърз, изключително добър и с много интересен начин на приготвяне.
Комбинацията от шоколад, бутер тесто и осолени лешници е невероятно добра и определено няма да се ограничите до една порция. Бързо се превърна в един от любимите ни десерти и ако опитате рецептата, ще разберете защо.
Ако все още сме в главата за любимите десерти, каня ви да опитате руло от Снежанка с лимонов крем, десерт, който се топи в устата ви и където можете да използвате белтъците, запазени от други рецепти. Говорейки за поливане в устата . опитвали ли сте фалшивата, но кремообразна рецепта на Eclere? Включете го в списъка, в случай че не сте го опитали, това са бързи и добри еклери, каквито никога не сте яли досега!
Мечта руло с шоколад и лешник рецепта
- 2 опаковки тесто от бутер тесто по 400 г всяка
- 400 мл бита сметана
- 400 г черен шоколад
- 1 супена лъжица ром безплатно
- едро нарязани лешници
Докато лентите се охлаждат, ще трябва да се погрижите за крема. Бързо, просто и вкусно!
- Смесете шоколада с гореща сметана и есенция от ром. Ако предпочитате много по-сладък крем, можете да добавите малко пудра захар.
- След като кремът е готов можете да преминете към сглобяване на тортата.
Мечта руло с шоколад и лешници
За сглобяване ще ви трябва фолио за храна от около 60/60. Намажете слой от крема във формата на квадрат със страната с дължина на лента.
- Поставете първия слой ленти, ред от 8 парчета.
- Намажете лентите със слой крем.
- Поставете втория ред ленти. Ще трябва да започнете реда, покриващ втората лента отдолу, така че първата лента отдолу ще бъде безплатна. Този слой ще бъде 5 ленти.
- Покрийте лентите с крем.
- Поставете последните три ленти, като оставите и първата лента отдолу свободна.
- Поставете крема върху този слой и след това ще оформите рулото. Внимателен! За финала ще трябва да запазите 2 супени лъжици сметана.
Как се моделира шоколадовото руло
Съединете предната част на хранителното фолио с гърба и оформете рулото. Ще трябва да затегнете добре и за да го направите възможно най-плътно, можете да използвате друг слой лепило.
Затегнете добре краищата и след това направете възел във всеки.
Трябва да приберете ролката в хладилника за 4 часа. Отстранете фолиото след изтичане на това време. Намажете рулото с двете супени лъжици сметана. По този начин ще имате лешникова основа. Тапет лешник руло. Използвахме солени лешници и препоръчваме тази комбинация от шоколад със солени лешници, тя е много специална. Но можете да използвате несолени лешници, орехи или бадеми. Натиснете леко, за да фиксирате лешниците и след това с помощта на шпатула нанесете лешниците в труднодостъпни пространства. Например основата.
След като сте подредили цялата лешникова ролка, можете да преминете към порциониране. Насладете се и ви очаквам в канала на Youtube за по-бързи и лесни рецепти за десерти!