MCT Oil - 7 научно обосновани предимства - Lebepur
MCT маслото е добавка към смутита, непробиваемото кафе и дресингите за салати.
Както подсказва името, средноверижното триглицеридно масло (MCT) съдържа средно дълги мастни вериги, известни като триглицериди. Поради по-късата си дължина MCT се усвояват лесно и много ползи за здравето зависят от начина, по който тялото ви обработва тези мазнини.
MCT маслото се прави най-често от кокосово масло, тъй като повече от 50% от мазнините в кокосовото масло идват от MCT. Тези мазнини се намират и в много други храни, като Палмово масло и млечни продукти (1).
Има четири различни вида MCT, от които каприловата киселина и каприновата киселина са най-често използваните за MCT масло. В някои случаи тези специфични видове имат уникални предимства.
Ето 7 научно обосновани ползи, които можете да получите от добавянето на MCT масло към вашата диета.
1. Насърчава загубата на тегло по няколко важни начина
Има няколко причини MCT маслото да бъде полезно при опит за отслабване.
Доказано е, че MCT маслото увеличава освобождаването на два хормона, които насърчават ситостта в тялото: пептида YY и лептина (2).
Дори може да е по-добре от кокосовото масло, за да сте сити. Едно проучване установи, че хората, които са приемали две супени лъжици MCT масло като част от закуската си, са яли по-малко храна за обяд, отколкото тези, които са приемали кокосово масло (3).
Същото проучване също установява по-малко увеличение на триглицеридите и глюкозата с MCT масло, което също може да повлияе на чувството за ситост.
Освен това е доказано, че приемането на MCT масло значително намалява телесното тегло и размера на талията. Изследователите дори съобщават, че това може да помогне за предотвратяване на затлъстяването (4, 5, 6).
MCT маслото има около 10% по-малко калории от дълговерижните триглицериди (LCT), открити в храни като зехтин, ядки и авокадо (7, 8).
Вашето тяло също обработва MCT по различен начин, което може да ви помогне да изгорите калории (4, 9, 10).
Вашето тяло може да използва MCT масло като непосредствен източник на енергия, така че няма нужда да съхранявате мазнини за тази цел. И все пак е важно да се отбележи, че тялото ви може да се адаптира към тази диетична промяна, само с временни резултати (6, 10).
MCTs могат да бъдат превърнати в кетони, които са резултат от разграждането на мазнините при нисък прием на въглехидрати. Ако спазвате кетогенна диета с много ниско съдържание на въглехидрати и въпреки това с високо съдържание на мазнини, тогава приемането на MCT масло може да ви помогне да останете в състояние на изгаряне на мазнини, известно като кетоза.
В крайна сметка, средата на червата ви е много важна, когато става въпрос за вашето тегло. MCT маслото може да помогне за оптимизиране на добрия растеж на бактериите и да поддържа чревната лигавица, което също може да ви помогне да отслабнете (11).
РЕЗЮМЕ
MCT маслото може да подпомогне загубата на тегло, като подобри пълнотата, загубата на мазнини, изгарянето на енергия, производството на кетони и червата.
2. MCT маслото е непосредствен източник на енергия, който също може да се използва за захранване на мозъка.
Нарича се супер гориво, тъй като тялото усвоява MCT по-бързо от триглицеридите с дълга верига (LCT), които имат повече въглеродни атоми във веригите на мастните киселини (7).
Поради по-късата си дължина на веригата, MCTs пътуват директно от червата до черния дроб и не изискват разграждане на жлъчката като дълговерижни мазнини (12).
В черния дроб мазнините се разграждат, за да се съхраняват или като гориво, или като телесна мазнина.
Тъй като МСТ лесно влизат в клетките ви, без да се разграждат, те могат да се използват като непосредствен източник на енергия (13).
Ако сте на кетогенна диета, MCTs също могат да бъдат превърнати в кетони в черния дроб.
Тези кетони могат да преминат през кръвно-мозъчната бариера, което ги прави удобен източник на енергия за мозъчните клетки.
РЕЗЮМЕ
Лесно се абсорбира и транспортира в тялото. Може да се използва като незабавен източник на енергия или да се преобразува в кетони за захранване на мозъка.
3. MCT маслото може да намали натрупването на лактат при спортистите и да помогне за използването на мазнини за снабдяване с енергия.
MCT маслото нараства популярността си сред спортистите.
Повишаването на нивата на лактат по време на тренировка може да повлияе отрицателно на изпълнението на упражненията.
Интересното е, че MCT могат да помогнат за намаляване на натрупването на лактат. Едно проучване установи, че спортистите, които са приемали 6 грама или около 1,5 чаени лъжички MCT с храна преди колоездене, имат по-ниски нива на лактат и са по-лесни за придвижване от тези, които приемат LCT (14).
Освен това проучването установи, че приемането на MCT масло преди тренировка може да ви помогне да използвате повече мазнини вместо въглехидрати за енергия.
Докато MCT могат да увеличат изгарянето на мазнини по време на тренировка, резултатите от проучването се смесват относно това дали MCT маслото може да ви помогне да тренирате по-добре (15).
Едно проучване показа, че може да подобри способността за плуване при мишки, но друго изследване, основано на хора, не установи подобрение в представянето на издръжливост при бегачи (16, 17).
Поне резултатите от едно проучване върху животни предполагат, че MCT маслото не влияе неблагоприятно върху упражненията, което е обнадеждаващо (18).
РЕЗЮМЕ
Той може да увеличи изгарянето на мазнини и да намали нуждите от въглехидрати по време на тренировка. Не е ясно обаче дали това води до подобряване на изпълнението на упражненията.
4. MCT маслото може да помогне за справяне с епилепсията, болестта на Алцхаймер и аутизма.
Проучванията показват, че MCT маслото и кетогенната диета могат да помогнат за лечение на състояния като епилепсия, болест на Алцхаймер и аутизъм (19).
епилепсия
Докато кетогенната диета придоби популярност сред хората, които искат да отслабнат, тя за първи път беше въведена като средство за лечение на епилепсия.
Учените установиха, че гладуването увеличава производството на кетони и че може да намали честотата на епилептичните припадъци (20).
Тъй като MTCs могат да бъдат превърнати в кетони, те могат да бъдат полезни при лечението на епилепсия.
Типът МСТ обаче може да бъде важен. Изследване на епруветка показа, че MCT-каприновата киселина подобрява контрола на припадъците по-добре от широко използвания антиепилептик (21).
Друго проучване при плъхове установи, че докато същите МСТ-блокирани рецептори в мозъка, които причиняват гърчове, са необходими повече изследвания върху хора (22).
Освен това е важно да се отбележи, че кетогенната диета не е за всеки и може да бъде предизвикателство да се спазва в дългосрочен план (23).
Ако обмисляте кетогенна диета, която да ви помогне да управлявате епилепсията си, първо говорете с Вашия лекар или диетолог.
Болест на Алцхаймер
Болестта на Алцхаймер засяга способността на мозъка да използва захар (24).
Кетогенната диета MCT предлага алтернативен източник на енергия: кетони. Това позволява на мозъчните клетки да оцелеят по-добре. Той също така блокира рецептор в мозъка, който причинява загуба на памет (19).
Едно проучване установи, че еднократна доза MCT подобрява краткосрочното познание при 20 души с болестта на Алцхаймер със специфичен тип ген, а именно APOE ɛ4-отрицателен (25).
Докато генетичните фактори играят роля, данните сочат, че 20-70 грама допълнителни MCT, които съдържат каприлова киселина или капринова киселина, могат леко да подобрят симптомите на лека до умерена болест на Алцхаймер (24).
Като цяло ползите от MCT маслото при болестта на Алцхаймер са обещаващи, но са необходими все по-големи проучвания (25).
аутизъм
MCT Oil може също да помогне на деца с аутизъм (26).
Едно проучване установява цялостни положителни подобрения при спазване на кетогенна диета в продължение на 6 месеца (27).
Друго проучване установи, че добавянето на MCT към кетогенна и безглутенова диета значително подобрява поведението на аутизма на 6 от 15-те участвали деца (26).
Тъй като аутизмът е спектрално състояние, той може да повлияе на хората по различни начини.
Това означава, че добавянето на MCT масло към диетата на вашето дете може да помогне в различна степен или да няма положителни ефекти. Отново са необходими повече изследвания (28).
Ако обмисляте кетогенна диета, която да ви помогне да контролирате аутизма на детето си, първо говорете с Вашия лекар или диетолог.
РЕЗЮМЕ
MCT маслото може да подобри мозъчната функция, което може да бъде от полза за хора с епилепсия, болест на Алцхаймер и аутизъм.
5. Съдържа силни мастни киселини, които се борят с дрождите и бактериалния растеж.
Доказано е, че МСТ имат антимикробни и противогъбични ефекти (29, 30, 31).
Доказано е, че кокосовото масло, което съдържа голямо количество МСТ, намалява растежа на Candida albicans с 25%. Това е често срещана мая, която може да доведе до растеж на гъбички и различни кожни инфекции (32).
Изследване на епруветка също показа, че кокосовото масло намалява растежа на болестотворна бактерия, наречена Clostridium difficile (30).
Способността на кокосовото масло да намалява дрождите и бактериалния растеж може да се дължи на каприловата, каприловата и лауриновата киселини в MCT (30).
Доказано е също, че МСТ потискат растежа на широко разпространена инфекциозна гъбичка в болниците с до 50% (33).
Обърнете внимание обаче, че по-голямата част от изследванията върху МСТ и имунната подкрепа са направени чрез епруветки или изследвания върху животни. Необходими са качествени човешки изследвания, преди да се направят солидни заключения.
РЕЗЮМЕ
MCT маслото съдържа мастни киселини, за които е доказано, че намаляват растежа на дрождите и бактериите. Като цяло МСТ могат да имат различни антимикробни и противогъбични ефекти.
6. MCT маслото може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания като тегло и холестерол.
Сърдечните заболявания са нарастващ проблем.
Някои фактори, които увеличават риска, включват висок холестерол, кръвно налягане, възпаление, наднормено тегло и тютюнопушене.
Доказано е, че MCT маслото подпомага загубата на тегло и мазнини. Това от своя страна може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания (1).
Изследване на 24 мъже с наднормено тегло установи, че приемането му в комбинация с фитостероли и ленено масло в продължение на 29 дни понижава общия холестерол с 12,5%. Въпреки това, когато се използва зехтин, намалението е само 4,7% (34).
Същото проучване също така установява по-добро намаляване на LDL или "лошия" холестерол, когато сместа от MCT масло е добавена към диетата им (34).
В допълнение, MCT маслото може също да увеличи производството на сърдечно защитен HDL или "добър" холестерол (35).
Той дори може значително да намали С-реактивния протеин (CRP), маркер на възпалението, който увеличава риска от сърдечни заболявания (36).
Допълнителни проучвания показват, че смесите на базата на MCT на маслена основа също могат да имат положително влияние върху други рискови фактори за сърдечни заболявания (37, 38).
РЕЗЮМЕ
MCT маслото може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания като тегло, холестерол и възпаление. Когато се добави към вашата диета, това може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
7. Може да помогне за контролиране нивата на кръвната захар и да помогне при управлението на диабета.
MCT Oil също може да има ползи за хората с диабет (39).
Повечето хора с диабет тип 2 са с наднормено тегло или затлъстяване, което прави диабета труден за контрол. Доказано е обаче, че MCT намаляват съхранението на мазнини и увеличават изгарянето на мазнини (40).
Малко китайско проучване на 40 диабетици установи, че тези, които консумират MCT масло ежедневно, имат значително намаляване на телесното тегло, обиколката на талията и инсулиновата резистентност в сравнение с тези, които приемат царевично масло с LCT (39).
Друго проучване установи, че 10 души с диабет, които са били инжектирани с инсулин, се нуждаят от 30% по-малко захар, за да поддържат нормални нива на кръвната захар, когато консумират MCT, в сравнение с LCT (41).
Същото проучване обаче не открива ефект на MCT върху понижаването на нивата на кръвната захар на гладно (41).
Следователно други фактори като например кога и количеството на изядените храни могат да повлияят на ефекта на MCT маслото.
РЕЗЮМЕ
MCT маслото може да помогне за контрол на диабета чрез намаляване на съхранението на мазнини и увеличаване на изгарянето на мазнини. Също така може да ви помогне да контролирате нивата на кръвната захар.
Възможни минуси на MCT Oil
Въпреки че MCT се считат за безопасни, те могат да имат някои недостатъци (42).
Може да стимулира отделянето на хормони на глада.
Докато MCTs могат да увеличат освобождаването на хормони, които ви помагат да се чувствате по-дълго сити, при някои хора те също могат да стимулират освобождаването на хормони на глада (2, 43, 44).
Проучване при хора с анорексия установи, че МСТ увеличават освобождаването на два апетитни хормона: грелин и невропептид Y (45).
Хората, които приемат повече от 6 грама MCT на ден, произвеждат повече от тези хормони, отколкото тези, които приемат по-малко от 1 грам на ден.
Не е ясно обаче дали приливът на тези хормони всъщност ви кара да ядете повече.
Високите дози MCT масло могат да доведат до натрупване на мазнини в черния дроб.
Високите дози MCT масло могат да увеличат количеството мазнини в черния дроб в дългосрочен план.
12-седмично проучване при мишки установи, че диетата, при която 50% от мазнините са MCT, увеличава чернодробните мазнини. Интересното е, че същото проучване също установи, че MCT намаляват общите телесни мазнини и подобряват инсулиновата резистентност (46).
Имайте предвид обаче, че високите дози MCT масло, както в горното проучване, не се препоръчват. Като цяло са необходими повече изследвания за дългосрочните ефекти на MCT маслото.
MCTs са с високо съдържание на калории и обикновено съставляват само около 5-10% от общия ви калориен прием. Когато се опитвате да поддържате или отслабвате, трябва да консумирате MCT масло като част от общия прием на мазнини, а не като допълнително количество мазнини.
РЕЗЮМЕ
MCT маслото увеличава отделянето на хормони на глада, което може да доведе до повишен прием на храна. В дългосрочен план може да увеличи и количеството мазнини в черния дроб.
Заключението към MCT маслото
Приемът на MCT масло може да има много ползи и много малко рискове.
От една страна, той съдържа мастни киселини, които могат да насърчат загуба на тегло чрез намаляване на телесните мазнини, увеличаване на пълнотата и евентуално подобряване на чревния свят.
MCT също са чудесен източник на енергия и могат да се борят с бактериалния растеж, да предпазват сърцето ви и да помагат за лечение на диабет, болест на Алцхаймер, епилепсия и аутизъм.
Възможни недостатъци могат да бъдат повишен глад и евентуално натрупване на мазнини в черния дроб. Въпреки това, стига да се придържате към 1-2 супени лъжици на ден и да ги използвате като заместител - а не като добавка - за нормалния ви прием на мазнини, отрицателните странични ефекти са малко вероятни.
В края на деня MCT маслото е удобен начин да се получат всички ползи за здравето от MCT.