Mc Donald’s - Aktion Tier - Menschen für Tiere e
От Ян Пайфер, април 2016 г. Гигантът за бързо хранене McDonald’s е най-продаваната компания за бързо хранене в света с продажби от около 28 милиарда щатски долара и печалби от почти 5 милиарда щатски долара. Само в САЩ в портфолиото има почти 14 000 ресторанта, а в Германия все още има над 1400. Групата оперира на около 36 000 места по целия свят, предлагайки същите класики като пържени картофи и бургери, понякога и регионални специалитети, включително кошерни ястия или ястия, съобразени с гладуващия месец Рамадан (в мюсюлманските страни).
Въпреки че групата все още не е добавила вегетариански бургер към своята гама, тя поне е опитала различни вегетариански продукти, някои от които също са се утвърдили. Но те са особено горди с „McB“, бургер, чийто баничка е направена от органично говеждо месо от немски и австрийски ферми за угояване. Самият Макдоналдс не иска да говори за биобургера, защото дори месото да идва от сертифицирани компании - останалите съставки са от конвенционален произход. Въпреки това те се възприеха като пионери по време на осемседмичната фаза на теста, тъй като никога не е имало по-голямо търсене на органично говеждо месо (според собствените им изявления), стотици тонове говеждо месо бяха търсени за много кратко време. Според слухове и намеци от цялата компания, бургерът е началото на нова биологична линия, която засега се състои само от джоба с ябълки и органично мляко. Големи надежди се възлагат на „McB“, защото клиентите имат големи очаквания и към марката McDonald’s.
В крайна сметка остава да се надяваме, че най-голямата компания в света за бързо хранене в близко бъдеще също ще предложи бургер без животински продукти и по този начин ще се превърне в истинска алтернатива за много гладни потребители, които търсят действителни иновации.
Няма бъдеще за McB
Гигантът за бързо хранене McDonald’s изважда своя “McB” органичен бургер извън обхвата си само след няколко месеца. Едва през есента Mc Donald’s обяви, че иска да създаде нова биологична линия с бургер, а скоро следва да последват и други продукти. Но ресторантът за бързо хранене беше направил сметката си без клиентите. Тъй като данните за продажбите очевидно не можеха да отговорят на високите очаквания, те бързо се обърнаха от премиум сегмента. Органичният бургер, който изобщо не беше чисто биологичен продукт (само месото идваше от биологично производство), сега се провали, тъй като органичните, бързи храни и ниските цени не са съставка на успеха дори за голяма корпорация като McDonald’s.