Мазнини - набирането е по-лесно от леенето

Числените проучвания на храненето в Унгария също показват, че енергийният прием на населението се е увеличил значително в началото на 90-те години в сравнение с данните от 80-те години. Това също е много тревожна цифра, тъй като повече от петдесет процента от населението е с наднормено тегло или затлъстяване. Проучванията в Съединените щати също показват рязко нарастване на затлъстяването, като в същото време показват увеличение на енергийния прием.

по-лесно

Тъй като консумацията на мазнини в Съединените щати е била значително намалена в борбата срещу инфаркта, мнозина са засадили въглехидрати на подсъдимата скамейка и го обвиняват за увеличаването на нивата на затлъстяване. Въпреки това е лесно да се види, че излишната енергия идва или от въглехидрати, или от мазнини, но се съхранява под формата на мазнини.

Когато говорим за затлъстяване?

За затлъстяване говорим, когато телесните ни мазнини са значително увеличени. Ненормално метаболитно състояние на затлъстяване, вродени и екологични нарушения на енергийния баланс.