Маслото е по-угоено от маргарина - Тегло - Хранителни митове - Митове и реалност

Моля, обърнете внимание, че Extenso вече не актуализира съдържанието на този уебсайт. Моля, попълнете тази справка с други източници.

false Маслото и маргаринът имат еднакво количество мазнини и калории - 11 g мазнини и 100 калории на 1 супена лъжица (15 ml). Разликата между тези две мазнини е по-скоро във видовете мазнини.

Маслото съдържа висок процент наситени мазнини, вид мазнини, които изглеждат доста вредни за здравето на сърцето, когато се консумират в големи количества.

За щастие хидрогенираният маргарин е все по-оскъден и осигурява много трансмазнини, вид мазнини, дори по-вредни от наситените мазнини.

---