Масло 5 алтернативи масло с по-малко калории
Масло 5 алтернативи с по-малко калории
Опитвали ли сте някога доматено пюре, горчица или извара като основа за хляб? Ако не, определено трябва да го компенсирате, защото много алтернативи на маслото допълват вкуса на студените разфасовки, сиренето и зеленчуковите намазки също толкова добре, както и подчертават специални вкусове.
Тези алтернативи не само осигуряват добре дошла промяна в кутията за обяд, но и правят нещо добро за вашата фигура: Те често са с по-ниско съдържание на калории и мазнини от маслото. Разбира се, не трябва да оставяте маслото да бъде окончателно отстранено от хляба ви, защото здравословното количество храни с високо съдържание на мазнини и целият калориен баланс са определящи за дългосрочния успех. Въпреки това можете да се впуснете в нови кулинарни пътеки. GALA представя пет алтернативи с нискокалорично масло.
Киара Ферагни предполага глад по време на бременност
Масло: 5 алтернативи с ниско съдържание на калории
Доматена паста
В доматеното пюре има само естествени съставки и никакви добавки. За разлика от висококалоричното масло, което осигурява около 75 калории на десет грама, същото количество доматено пюре произвежда само постно четири калории. Доматеното пюре има чудесен вкус като основа за студени разфасовки и сирене и придава на хляба средиземноморски вкус.
Но алтернативата с нискокалорично масло има и други предимства: Освен всичко друго, доматеното пюре съдържа витамин А, който осигурява здрава кожа и много ликопен. Този естествен оцветител е отговорен за червения цвят на домата и има както антиоксидант, така и защитен ефект срещу вредните влияния на околната среда.
Алтернатива на маслото: горчица
Германците обичат горчицата и обикновено я харесват направо с колбаси, кюфтета и т.н. Но жълто-слънчевата паста за подправки е идеална и като алтернатива на нискокалорично масло с около девет калории на десет грама. Намазан с прясно изпечен хляб и гарниран със сърдечен топинг, горчицата разгръща своя специален аромат. И най-доброто от всичко: Хранителните храни лесно спестяват 66 калории и освен това правят нещо добро за здравето си.
Синапените масла, съдържащи се в горчицата, подпомагат храносмилането и правят мазните или трудно смилаеми ястия по-смилаеми. Неговият противовъзпалителен ефект също го прави добра алтернатива на маслото, защото синапените масла укрепват защитните сили на организма и се борят по естествен начин с вируси, бактерии и гъбички.
извара
Изварата е истинска тънка храна: тя осигурява около седем калории на десет грама и освен това е с изключително ниско съдържание на мазнини. В същото време тази алтернатива с нискокалорично масло е богата на протеини, които ви засищат дълго време, поддържа нивото на кръвната Ви захар постоянно и е идеална за изграждане на мускули. Като чиста закуска с плодове с ниско съдържание на захар или като заливка към хляб - например с купчина плодово сладко, хрупкави зеленчуци или кресон - изварата е идеална и благодарение на своите късоверижни мастни киселини е лесно смилаема.
хрян
Това е супер горещо и супер здравословно: хрянът. Ако намажете хляба си с тънък слой паста вместо масло, спестявате огромните 67 калории. Тъй като хрянът осигурява около осем калории на десет грама. Алтернативата за масло се съчетава добре с пушена сьомга, студени разфасовки и яйца и осигурява приятна пикантност на сандвича. Благодарение на горчичните масла, които съдържа, хрянът има антибактериален ефект. Също така съдържа антиоксиданти, предпазващи клетките, и витамин С, стимулиращ имунитета.
Имате ли вече планове за вечеря? Тези 3 хляба са най-здравословните
нискомаслен кварк
Постният кварк има фантастичен вкус не само на мюсли: той също така разгръща своя специален аромат върху хляб в комбинация с подправки или пресни сурови зеленчуци като краставици, репички или чушки.
Тези със сладък зъб също си струват парите с много сладко и спестяват много калории: Докато маслото осигурява 75 калории на десет грама, нискомасленият кварк има тънки седем калории. В допълнение, постният кварк отбелязва своите вътрешни ценности. Алтернативата с нискокалорично масло съдържа малко мазнини, но много укрепващ костите калций и запълващ протеин, който също ви помага да отслабнете.
Колко здравословно е маслото?
Едва ли друга храна се обработва толкова често в кухнята, колкото маслото. Маслото е незаменима част от сладкиши, картофено пюре, сосове и хляб. Нищо чудно: Като ароматизатор, той поддържа специалните аромати. Маслото естествено съдържа витамини A, D, E и K, както и калций - звучи чудесно, но трябва да се консумира само умерено.
Със своите 754 калории на 100 грама, маслото е една от калорийните бомби в домашния хладилник. Съставът на мастните им киселини също може да бъде по-добър: например, маслото съдържа почти само наситени мастни киселини, които могат да имат отрицателно въздействие върху здравето на сърцето. Освен това напразно ще търсите фибри в масло. Несмилаемите растителни влакна ви поддържат сити за дълго време и осигуряват здрава чревна флора. Разбира се, няма нищо лошо да се наслаждавате умерено.
Използвани източници: Германско общество за хранене, Потребителски център в Хамбург