Маруля - сезонната витаминна бомба
Поддържането на нашето здраве е от първостепенно значение през този период. Важна стъпка в това е укрепването на имунната ни система. Но какво можем да направим по въпроса?
Трябва да подкрепим запасите си от витамини и тук малко полезни са витамините С, D и B. Те допринасят значително за увеличаване на нашата съпротива. Можем да ги допълваме и под формата на витаминни препарати, но още по-добре е, ако се опитаме да ги приемем в тялото си по естествен начин. Кажете ни поговорката: „Ти си това, което ядеш“.
Всеизвестен факт е, че плодовете и зеленчуците са богати на витамини и покриват нуждите ни с редовна ежедневна консумация. Много пъти обаче забравяме за това и сме склонни да го пропуснем от ежедневната си диета.
И все пак е чудесна възможност да включите салатите в нашите ястия. Във въображението на мнозина има купа със зелени листа, която със сигурност не е питателна и още по-малко вкусна. И все пак това далеч не е така ... Ние знаем за много апетитни и вкусни вариации, а подготовката е ограничена само от въображението.