Marshmallow, marshmallow, marshmalow - версия без захар

След като бавно не ядях захар в продължение на една година (добре, понякога се прелъстявам, но след това бързо се отказвам), открих версията на доста сладки без захар.

marshmallow

А някои са много вкусни.

Както и marshmallow, всъщност не бих казал коя е захарната и коя безплатна версия.

Състав:

  • 1 опаковка желатин на прах, 20 гр
  • 10 dkg стивия
  • 2 супени лъжици сироп от агаве (по желание)
  • аромат на ванилия или истински екстракт от ванилия - на вкус
  • малко сол
  • 1 dl вода
  • 8 супени лъжици вода - вече имам сок от цвекло и експериментирах с червено зеле (става синкаво-зелено) и пъпеш.
  • стивия + нишесте