Марокански скъпоценен камък; сеп; възстановяване; Просто добра храна; Идеи за рецепти f; r всеки ден

марокански

съставки

за 4 порции

  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 4 моркова
  • 3 малки картофа
  • 100 г замразен грах
  • 250 g тиква или тиква тиква
  • 250 г бяло зеле
  • 2 стръка целина
  • 3 супени лъжици веган маргарин
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
  • 2 саксии KNORR бульон чисти зеленчуци
  • 1 чаена лъжичка семена от ким
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица лимонов сок

Сервирайте тази богата зеленчукова крем супа с парче заквасена сметана или гъсто натурално кисело мляко.

подготовка

1. Обелете зеленчуците и нарежете на малки парченца. Нарежете чесъна на ситно. В голяма купа за супа задушете лука и чесъна с маргарин, докато ароматът се разгърне.

2. Добавете зеленчуци, подправки и лимонов сок. Налейте 1 литър вода и добавете KNORR чист бульон. Оставете да заври, намалете степента на нагряване и оставете да къкри 15 минути.

3. Пасирайте супата с ръчния миксер. Оставете да заври и добавете граха. Гответе още 3 минути. Сервирайте с наситнен пресен магданоз. Подправете на вкус.