Маркетингово проучване за възможностите за навлизане на пазара на нов хранителен продукт

Маркетингово проучване за възможностите за навлизане на пазара на нов хранителен продукт "шоколадово кисело мляко",

пазара

както и неговото поддържане и развитие в условията на предварително определен бюджет

  1. Маркетингови цели
  2. Пазар

Капацитет за усвояване на пазара

Правни аспекти на пазара

  1. Изграждане на маркетингова стратегия

  1. Изготвяне на бюджета
  2. Библиография

Фирмата S.C. QUALI_PROD COM ROMANIA S.R.L., чийто основен предмет на дейност е производството на млечни продукти, предлага за 2008 г. следните цели:
- създаване на ново кисело мляко с шоколад;

увеличение на продажбите с поне 25% в сравнение с предходната година

увеличение на оборота с поне 15% спрямо предходната година и печалба с 10%.

Подобряване и рационализиране на промоцията и рекламата на продукти.

Фирмата S.C. QUALI_PROD COM РУМЪНИЯ S.R.L. се надява тези цели да бъдат постигнати, като се вземат предвид изискванията и желанията на пазара.

В момента компанията има доста голям пазар на продажби, който включва югоизточна Европа, с големи производствени центрове в Румъния, Гърция, Украйна. Настоящият пазар включва 10 000 000 жители днес (общо от страните, където се продават техните продукти), желаещи да достигнат до потенциален пазар от 16 000 000 купувачи, до страните от Североизточна Европа. Компанията се надява да завладее пазарите на Централна и Северна Източна Европа, като Украйна, Полша и др., Като е наясно с някои от последните проучвания на пазара, направени от всяка държава, които показват, че те са нетърпеливи за нас. млечни продукти за разнообразяване на съществуващите. Пазарът може да доведе до желаните потребители, но трябва да се вземат предвид и други характеристики. При настоящите условия компанията S.C. QUALI_PROD COM РУМЪНИЯ S.R.L. се надява на бързо завладяване на пазара в Централна и Североизточна Европа, за всички възрастови групи и всички социални класи, създавайки гама от млечни продукти, които могат да задоволят желанията на всеки.

2.2. Капацитет за усвояване на пазара

Пазарът има висок капацитет за усвояване, особено на нови продукти, които имат по-висока степен на закупуване от вече познатите, главно поради доброто качество, което компанията популяризира и което вече е известно от купувачите. Настоящият пазар има добър капацитет за усвояване, поради което се очаква потенциалният пазар да има същия капацитет за усвояване на нови продукти, ако не и по-голям. Потенциалният пазар трябва да се разглежда като нова „порта“, която да покаже майсторството си в създаването на нови млечни продукти с много добро качество и в същото време на приемлива цена. Компанията се надява, че потенциалният пазар ще има този добър капацитет да абсорбира нови неща и да бъде отворен за закупуване на нови продукти на пазара.

Компанията се обръща към всички класове потребители. По този начин продуктите на компанията, поради приемливата цена и високото качество, се купуват както от деца, така и от възрастни и възрастни хора. Пазарът е диверсифициран и сложен, поради което компанията иска да поддържа тези неща, което е предимство и да може да му даде точно това, което иска и от което има нужда. Настоящият пазар се състои от няколко възрастови групи, класове и социални структури. По принцип млечните продукти, които имат плодове, се купуват особено от млади хора на възраст между 7-20 години; диетичните млечни продукти се купуват предимно от възрастовата група 15-30 години, като предимно купувачите са жени; заквасена сметана и кисело мляко, както и сирене се купуват предимно от семейства, от домакини. Ако групирането се извършва според социалните класове, тогава трябва да се знае, че млечните продукти, произведени от S.C. QUALI_PROD COM РУМЪНИЯ S.R.L. се купуват от всички социални класи, цената, макар и доста висока в сравнение с други в същата категория, подчертавайки тяхното превъзходно качество.

Пазарът се развива непрекъснато и по подразбиране се променя. Предходната година показа, че има разлики в количеството на продадените QUALI_PROD COM продукти в зависимост от сезона. По-точно, в горещия и много горещ сезон се консумират много кисело мляко, мляко, сана, докато консумацията на сирена и сметана е по-ниска, явление, свито от студения сезон. За 2008 г. се надяваме да се изравнят продадените количества през годината, така че няма периоди с по-високи продажби в един клас продукти и по-ниски в друг. За това се разчита на обучението на потребителя с предимствата, които консумацията на сирена през цялата година предлага на тялото.

2.5. Правни аспекти на пазара

Правната рамка, в която компанията работи, е почти еднаква във всички страни, поради което спазването на закона е много лесно да се направи, без да се налага да се променят много аспекти на даден продукт при преминаване от една държава в друга.

Вътрешните изследвания са насочени към компанията и тези продукти. За да се извърши по-подробно изследване, е необходимо тези два компонента да се вземат отделно, за да може да се анализират по-лесно.

Фирмата S.C. QUALI_PROD COM S.R.L. е мултинационална компания, която оперира в няколко държави в Югоизточна Европа, включително Румъния, България, Гърция, Чехия и др. От самото начало компанията се фокусира върху качеството на своите продукти и върху факта, че може да задоволи много добре изискванията на потребителите по отношение на млечните продукти, като има много разнообразна гама от продукти. Управлението на качеството на продуктите и услугите, предлагани от компанията QUALI_PROD COM, е с много добро качество. Всички служители са напълно наясно със задълженията си към компанията и участват отговорно в производството на нейните продукти. От самото си създаване, мотото на компанията е „Качеството и уважението са двете оръжия, които трябва да спечелите“. Под този девиз QUALI_PROD COM успя да привлече пазара както поради проявеното уважение, така и чрез изключително качество.

фокусира се върху качеството както на продуктите, така и на услугите;

целя да отговори на изискванията на клиента;

покажете уважение към клиентите и бизнес партньорите;

изследванията за производство на нови продукти са много добре структурирани.

те не проучиха какво точно иска пазарът от гледна точка на нова компания;

Продуктите на компанията са внимателно създадени, за да отговорят най-добре на желанията на потребителите. За да създаде такива продукти, компанията е прибегнала до няколко начина за изследване на желанията на потребителите. На първо място, компанията прибягна до класическото маркетингово проучване, което се състои както в прилагане на въпросници за различни участници в процеса на покупко-продажба, като дистрибутори или крайни потребители, така и в предлагането им на нови продукти, -мислеше полезно за ежедневна консумация. След като компанията разбра какво точно иска потребителят, бил той посредник или краен потребител, тя премина към действителното създаване и производство на продуктите. По време на производствения процес продуктите бяха тествани няколко пъти, главно с помощта на теста на сляпо. В повечето случаи продуктите на компанията излизат „печеливши“, поради което компанията продължава производството си.

SWOT матрица от продукти:

те проучиха какво точно иска потребителят;

те създадоха продуктите, следвайки много строги правила за качество;

са успели да привлекат клиенти с висококачествените си продукти;

те са постоянни, не се плашат от провал.

Тяхната основна цел е да задоволят желанията на потребителя и да предвидят бъдещите му желания, за да бъдат първите, които ще ги задоволят.

те са инвестирали много в изследвания;

едва ли приема факта, че даден продукт не е точно това, което потребителят иска;

Външните изследвания се отнасят, както подсказва името, до изследване на фактори, външни за компанията, а именно изследване на конкуренти и потенциални конкуренти.

Компанията QUALI_PROD COM оперира на пазар, който много лесно се разделя от производители и дистрибутори на млечни продукти. За да популяризира своите продукти и да бъде успешна, компанията е наясно, че трябва много добре да знае кои са нейните конкуренти, каква е тяхната стойност и по-важното каква е качествената стойност на предлаганите от тях продукти. За да има ясна и обективна визия по тези аспекти, компанията QUALI_PROD COM използва маркетингово проучване. Изследването се състои в прилагане на въпросник върху добре определена извадка от всяка държава, за да се види точно какво е мнението на купувачите по отношение на продуктите на конкуриращите се компании.

SWOT матрица на конкурентите:

конкурентите, макар и многобройни, нямат продукти с толкова добро качество

делът на конкурентите на пазара е много висок, достигайки 80%.

Обективната оценка на конкурентите помогна на компанията да вземе правилни решения относно производството, дистрибуцията и продажбата на своите продукти.

- конкурентите имат относително ниски цени в сравнение с цените, начислени от въпросната компания, поради което потребителите, които са невежи по отношение на съотношението цена/качество, предпочитат тези продукти пред тези на QUALI_PROD COM.

ИЗГРАЖДАНЕ НА МАРКЕТИНГОВАТА СТРАТЕГИЯ

Политиката на дистрибуция е много важен компонент в жизнения цикъл на продукта от излизането от завода в ръцете на крайния потребител. Разпределението трябва да бъде еднородно, за да обхване всички основни области, където търсенето е все по-силно изразено, трябва да достигне и до по-слабо развити области за замърсяване, за да осъзнае, че тази компания чрез своите продукти се опитва да бъде с потребителите.

Заедно с дистрибуцията, производителят трябва да определи към кои класове получатели иска да се обърне. Това разделяне на популацията на класове получатели може да се извърши, като се вземат предвид няколко критерия, като: среда на произход (градско или селско население или и двете), възрастов диапазон (продукти за деца, юноши, възрастни или възрастни хора), социална класа (продукти, предназначени за хора с минимален доход на член на семейството, със среден доход или с много високи доходи). Предвид тези критерии, компанията е избрала да произвежда млечни продукти, които могат да се консумират от по-голямата част от населението със среден доход, независимо дали се намират в градски или селски райони и независимо от възрастта, знаейки много добре, че млечните продукти са необходими през целия живот. Като се вземат предвид онези хора, които по различни причини не ядат млечни продукти поради факта, че имат много мазнини, те създадоха и обезмаслени продукти, като обезмаслено мляко, обезмаслено кафе мляко, сирене, заквасена сметана и кисело мляко, всички с минимално съдържание. на мазнини.

Въпреки че всеки производител изхожда от идеята, че продуктът рекламира чрез качество, той е наясно, че в основния момент, когато продуктът е току-що създаден, е необходима определена реклама, която да убеди потребителите да се откажат, поне за известно време, от продуктите, закупени от те също закупуват тези нови продукти предварително. Промоцията може да се извърши по няколко метода, като например: промоция чрез реклами (по телевизията, банери или по радиото) или промоция чрез промоции. Напоследък идеята за „промоция“ улови много добре потребителите. И не толкова промоцията, при която определени продукти се продават много евтино, а особено промоцията, при която се предлага друг продукт, обикновено на същата компания, заедно със съответния продукт.

Бюджетът, който ще бъде даден на компанията, трябва включва разходите, необходими за:
- проучвания за създаването на новото шоколадово кисело мляко;

- прилагане на нова стратегия по отношение на подобряване на рекламата и промоцията;

- проучване и проучване на нови комбинации от кисело мляко и шоколад;

- мостри, дадени от компанията на потенциални потребители, за да свикнат с продукта;

- промоции като 3 + 1 безплатен продукт, предоставен в началото.

Бюджетът, който компанията има, ще бъде разпределен според важността на отделите в компанията, както следва:
- 40% към отдела за научноизследователска и развойна дейност

- 30% към отдела за промоция и проучване на пазара (маркетинг)

Печалбата, получена след годината на дейност януари - декември 2008 г., ще бъде разделена по следния начин, за да се рационализира производството и да се максимизират печалбата и удовлетворението на купувача:
- 20% към отдела за научноизследователска и развойна дейност;

- 20% към отдела за промоция и проучване на пазара (маркетинг)
- 30% до производството

- 15% за персонала и тяхната мотивация

- 15% за инвестиции на техническо и технологично ниво и, защо не, за по-добро обучение на служителите.

  1. Подкрепа на курса "Маркетинг" - Търговски факултет на Академията за икономически изследвания в Букурещ
  1. Подкрепа на курса „Маркетингови изследвания - теоретични понятия“ - Факултет по администрация и бизнес към Университета в Букурещ.