Мариновано цвекло и репички прясно сварени
Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!
Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.
Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.
С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ
Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!
| Обща стойност на стоките (с включен ДДС) | > |
| Разлика до минималната стойност на поръчката | > |
| Такса за доставка | > |
| Такси за обслужване | > |
| Такси за доставка Такси за услуги | > |
Търсене
Съдържание на страницата
Съставки за чаши от 500 мл
- 1 кг цвекло
- 400 г бирена ряпа
- 2 жълти лука
- 200 г гранулирана захар
- 300 мл ябълков оцет
- 2 супени лъжици горчица
- 3 дафинови листа
- сол
Междувременно задушете 3 запазени буркана (по 500 мл) и капаци в тенджера, покрита с вода за около 10 минути. Отцедете с отвора надолу върху чиста кърпа за чай.
Загрейте фурната до 100 ° C (горе/долу нагряване). Почистете репичките, измийте добре, изтрийте и обелете. По дължина на половини по-дебели части. Нарязва се на филийки с дебелина около 3 мм. Обелете лука и нарежете на тънки пръстени. Сварете 700 мл вода с 2 чаени лъжички сол, оцет, синапено семе и дафинови листа в голяма тенджера. Добавете репичките и лука, оставете да заври и оставете да къкри около 10 минути.
Обелете цвеклото и го нарежете на около 2 см дебели клинове. Добавете в тенджерата с останалите зеленчуци и оставете да заври за кратко. Разстелете върху бурканите и ги затворете веднага.
Плъзнете дълбок лист за печене в тръбата на най-ниската релса. Поставете чашите отгоре и изсипете толкова много гореща вода в тавата, че чашите да са високи около 1 см във водата. Прибл. Намалете за 60 минути. Изключете тръбата и оставете чашите да се охладят. Зеленчуците могат да се съхраняват около 1 година, ако се съхраняват на хладно и тъмно място.