Мариновани тиквички сладко-кисели - рецепти на Kühne

кисели тиквички

сладко-кисел

съставки за 4 лица

  • За около 6 чаши по 720 мл всяка:
  • 2 кг тиквички
  • 1 кг чушка (и), смесени цветове
  • 500 г лук (и)
  • 500 млНастойка от краставица KÜHNE
  • 500 г захар
  • 1 литър вода
  • 500 мл ябълков сок
  • 2 лимон (и), добавете сока
  • 3 чаени лъжички къри на прах
  • 1 шепа сол
  • малко зърна пипер
  • 1 опаковка подправки от краставици (готова смес от подправки)

Хранителни стойности

приблизително 151 kcal (632 kJ)/9 g протеин/2 g мазнини/18 g въглехидрати

Хранителната информация, използваща продуктите на Kühne, се изчислява съгласно хранителната програма Unical.

Използвани продукти

kühne

Препоръчваме варените продукти да останат стръмни поне две седмици, преди да ги отворите.

Бакшиш: Запазване във фурната

Ако нямате консервираща тенджера, можете също да я сварите във фурната. Загрейте фурната до 90 ° C. Поставете затворените чаши в тавата за отцеждане на фурната, напълнете тавата с гореща вода (85-90 ° C) и я поставете във фурната, печете около 30 минути при 85-90 ° C и след това я оставете да се охлади бавно. *