Мариновани краставици с червено френско грозде, рецепти със снимки

Пристигайки в селото, забравих за всичко! Но не и за обещанието за поредица селски рецепти. Красотата е невероятна наоколо. Гори, разкошно небе, гръмотевични бури и слънчево време, цветя с неземна красота ... С една дума, на третия ден се върнах в реалността. Защото намерих изход в мрежата!

И първото нещо, което заснех с фотоапарата си, бяха краставиците. И не само краставици. Осолени. Да с червено френско грозде. Никога не съм опитвал тези. Жалко, ще опитам само през зимата. Но определено ще запомня и ще ви разкажа за вкуса. Междувременно нека да видим как можете да създадете тази красота.

Време е за подготовка
: приготвяне на продукти - 15 минути, процес - 10 минути, и след това охлаждане на кутиите за 5-6 часа.

Сложност: човек не трябва да яде цялата тази червена красота, наречена касис; но сериозно всичко е както обикновено с краставиците

  • Изпрати списък:

мариновани
Е, сега остава да направим саламура - изляхме вряща вода върху солта и разбъркахме всичко. И тогава започнаха да пълнят буркана. Първо сложете копъра и част от листата. Отгоре - краставици. А между тях - касис и бахар.
мариновани
За да бъда честен, нямах представа какво ще се случи. Но се получи толкова красиво, когато го напълнихме с вряща саламура. По-нататък - както винаги. Първо стерилизирайте за 10 минути.
краставици
Завийте буркана с кърпа и оставете да се охлади. Срещнем се през зимата, краставици!