Мариновани краставици, които никога не експлодират - рецепта, която заслужава цялото внимание! Само за 5
Представяме ви рецепта за краставици, мариновани с горчица. Открийте изключително проста рецепта за особено вкусно, ароматно и оригинално предястие. Вземете си хрупкави и вкусни краставици, които със сигурност ще зарадват всички. Сервирайте ги на семейната вечеря с любимите ви ястия или на празничната трапеза. Краставиците, мариновани с горчица, се съчетават перфектно с мезета и месни ястия.
СЪСТАВКИ
- 1 чаша 9% оцет (или 2 супени лъжици 70% оцет)
- 1 супена лъжица смлян черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Измийте краставиците и ги нарежете на 4 части.
2. Смесете захарта със солта, черния пипер и горчицата на прах. Добавете получената смес в купата с краставици и разбъркайте.
3. Добавете растителното масло, водата и оцета. разбъркайте.
4. Обелете и нарежете чесъна. Добавете го в купата с краставици и разбъркайте. Оставете краставиците на стайна температура за 3 часа.

5. Подредете краставиците в буркани с обем от 0,5 л всеки. Напълнете бурканите със сок.

6. Подредете памучна кърпа на дъното на тенджера. Налейте вода в тигана.
7. Покрийте бурканите с метални капаци (стерилизирани) и стерилизирайте краставиците в тигана с вряща вода за 15 минути.
8. Затворете бурканите с капаци и ги обърнете с главата надолу. Покрийте ги с завивка и ги оставете да се охладят.

Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!