Мариновани чушки; масло г; маслини и чесън Блогът за готвене на Самар

блогът

Чушки, мариновани в зехтин и чесън, лятна рецепта, с висок цвят и вкус, лесни за приготвяне, тези чушки на скара и мариновани ще придружават вашите салати, скара, барбекю или препечен хляб.

Чушки, мариновани в зехтин и чесън

Пиперът е символът на лятото и слънцето и какво по-добро от приготвянето на мариновани чушки, лесно, но малко дълго за приготвяне, у дома обичаме червени чушки независимо дали съпругът ми или дъщерите ми има множество рецепти, но това е от моята скъпа Клодин, че нарисувах тази рецепта.

Когато настъпи сезонът, купувам чушките в големи количества и ги пека във фурната или на барбекю, последният метод е по-практичен, особено когато е много люто и не е задължително да запалите фурната си.

Чушки, мариновани в зехтин и чесън

Клодин овкуси своите мариновани чушки с пресен босилек, аз нямах, затова замених с дафинови листа.

За да спестя време, предпочитам да купя голямо количество чушки и да ги изпека във фурната или на барбекюто, след което те могат да бъдат замразени или мариновани. В марината чушките се държат до 1 седмица в хладилник.

Скъпата ми Клодин използваше зелени и червени чушки, от своя страна обичам червени чушки и това използвах в моята рецепта, можете да изберете и смес от зелени, червени и жълти чушки.