Мариновани чушки; чесън; босилек; Черновите ми в кухнята

мариновани

Ах тази рецепта мирише на лято ! Всичко, което харесвам ... на препечен хляб с прясно козе сирене или просто като акомпанимент към месо или риба на скара, щастието просто . Приготвянето отнема малко време, защото чушките трябва да почернеят под скарата на фурната, но си заслужава и след това нищо изискано. Можете да използвате ароматните билки по ваш избор, да добавите подправки, дори маслини, да накарате вашите желания да говорят.

За 4 до 6 човека:

2 скилидки чесън, нарязани на тънки ивици

10 малки листа босилек, нарязани на ситно

4,5 cl качествен зехтин

fleur de sel

1/2 чаена лъжичка люта чушка