Маринована тиква сладко-кисела - рецепти на Kühne

Маринована тиква

сладко-кисел

съставки за 4 лица

  • За приблизително 6 чаши по 720 ml всяка:
  • 3 кг тиква
  • 1 кг захар
  • 500 млKÜHNE ябълков оцет
  • 250 мл вода
  • 1 пръчка (и) канела
  • 18 карамфил (и)
  • 0,75 ванилия (и)
  • 6 малки парченца джинджифил

Хранителни стойности

приблизително 963 kcal (4023 kJ)/10 g протеин/15 g мазнини/195 g въглехидрати

Хранителната информация, използваща продуктите на Kühne, се изчислява съгласно хранителната програма Unical.

Използвани продукти

Жени Здраве

Изсипете всичко горещо в консервиращите буркани. Затворете добре бурканите и оставете за около 25 минути. Загрейте при 85 ° C, след това оставете да се охлади.

Препоръчваме варените продукти да останат стръмни поне две седмици, преди да ги отворите.

Бакшиш: Консервиране във фурната Ако нямате консервираща тенджера, можете също да консервирате във фурната. Загрейте фурната до 90 ° C. Поставете затворените чаши в тавата за отцеждане на фурната, напълнете тавата с гореща вода (85-90 ° C) и я поставете във фурната, печете около 30 минути при 85-90 ° C и след това я оставете да се охлади бавно. *