Маринова супа в бавен котлон
Рассолник е старо руско ястие.
В класическия вариант такава супа се готви в богати месни бульони със задължително добавяне на зърнени храни и кисели краставички. Повечето от нас отдавна знаят за ползите от първите курсове за тялото. С огромен брой възможности за различни супи и борш, rassolnik не се отказва от позициите си толкова дълго и остава едно от любимите ястия. В старите дни туршията се готвеше във фурната, с течение на времето те започнаха да я готвят на печката.
С появата на такива чудодейни фурни като бавно готварска печка в нашите кухни, готвачите имат възможност бързо и евтино да приготвят това здравословно и вкусно ястие. Отделяте минимално време за приготвяне на туршия. Трябва само да подготвите и нарежете храната, а вашата бавна печка ще завърши останалата част от процеса вместо вас.
В резултат на това ще получите вкусна, богата супа, в която всички необходими вещества се запазват максимално.
Автор на рецепта: Елена Ж.
Виж! Селекция от вкусни рецепти:
