Мандаринова торта с ниско съдържание на въглехидрати от главен готвач на franca_j
съставки
| 100 g | крема сирене |
| 120 гр | Кокосово брашно |
| 120 гр | Кокосово масло |
| 90 g | Ксилитол (заместител на захарта) |
| ½ чанта | бакпулвер |
| 4 м.-Голяма | Яйце, отделено |
| 1 малка Може/н | Tangerine (съществително) |
| 1 щипка (и) | сол |
подготовка
Загрейте фурната до 200 ° C (нагрейте отгоре и отдолу). Отцедете мандарините и съберете сока. Разбийте белтъците на белтъци.
Смесете всички сухи съставки. Добавете жълтъците. След това добавете крема сиренето и сгънете белтъците. Кокосовото брашно бързо го втвърдява, затова добавете сока от мандарина. Разбъркайте всичко добре. Накрая добавете мандарините. Сложете всичко в малка тавичка, загладете и печете 1 час.
Бакшиш:
Пекох тортата за 30 минути и след това я удължих за още 15 минути. След това сложих тортата на най-ниската решетка и я варях още 15 минути. Печен. Защото имах проблема, че всъщност не се получи. Но тогава беше перфектно.