Малко известна причина за хипертония подкисляваща диета
Много хора страдат от хипертония, без да знаят точно откъде идва. Ново проучване кани лекарите да разгледат диетата на пациентите, като търсят дисбаланс на киселинно-алкалния баланс.
Храните, които ядем, определят киселинно-алкалния баланс на нашето тяло, който е от съществено значение за нашето здраве. Това ново проучване в списание Nutrition съобщава, че диетата, която генерира високо киселинно натоварване, е свързана с повишено разпространение на хипертония, особено при хора с нормално тегло.
Прочетете: съвременната храна е твърде кисела
Нашата диета влияе върху киселинно-алкалния баланс на нашето тяло, който, за да функционира правилно, трябва да бъде в балансирана рН зона, тоест нито прекалено ниска (киселина), нито твърде висока (основна). Храните могат да бъдат или подкисляващи - това обикновено са тези, богати на животински протеини, месо, сирене, зърнени продукти, сол и солени продукти - или базифициращи - плодове и зеленчуци, бикарбонатна минерална вода, калий. Когато хранителното натоварване с киселина, предизвикано от подкисляване на храни, не се компенсира в достатъчна степен чрез алкализиране на храни - може да се развие хронична метаболитна ацидоза, което може да доведе до усложнения като диабет тип 2.
Прочетете: Добрият киселинно-алкален баланс може да предпази от диабет тип 2
„Резултатите от проучването показват, че киселинно-алкалният баланс влияе върху кръвното налягане, но липсват епидемиологични доказателства, свързващи подкисляващата диета и хипертонията“, обясняват авторите. "Високото кръвно налягане е значително предизвикателство за общественото здраве по целия свят поради високата си честота и факта, че е рисков фактор за инсулт и сърдечно-съдови и бъбречни заболявания." Авторите обясняват, че докато през 2000 г. 26% от световното население е страдало от хипертония, прогнозата за разпространението на хипертонията прогнозира, че 29% от населението ще бъде засегнато до 2025 г.
„Идентифицирането на рисковите фактори и контролирането на хипертонията чрез подобрения в диетата и начина на живот са от съществено значение. Вече са формулирани някои препоръки - избягване на затлъстяването, намаляване на приема на сол, практикуване на физическа активност - но все още има други подходи, които трябва да бъдат изследвани “, продължават авторите.