Малките хапки поддържат знанията тънки

Актуализирано: 21.01.19 - 10:07

поддържат

Не така. Големите хапки ви напълняват.

Храненето по време на гледане на телевизия ви дебелее, приемането на малки хапки ви държи слаби. Холандските учени обединиха тези две открития в един експеримент. Заключение: Малките ухапвания са от решаващо значение. Така че, ако наистина искате да ядете пред телето, трябва да обърнете внимание на това колко слагате в устата си наведнъж.

Тези, които се хранят с малки хапки, се чувстват сити по-бързо. Този ефект се появява дори ако телевизорът е включен и разсейва по време на хранене. До това заключение стигнаха учени от университета Вагенинген в Холандия. Ако се опитате да се храните на малки хапки пред трептенето, количеството храна ще спадне с около 30 процента, пише екипът около Dieuwerke Bolhuis в специализираното списание "PLOS ONE".

С тяхното разследване учените подкрепят предишни изследвания. Те показаха, че хората са склонни да ядат по-големи количества, когато са разсеяни - например докато гледат телевизия. От друга страна беше установено, че малките хапки намаляват приема на храна.
За своя експеримент учените показаха на 53 тествани лица филм и им дадоха чиния доматена супа.

Задачата: Една група трябва да лъжи супата с малки глътки, втора с големи глътки и трета сама да избере количеството супа на лъжица. Всеки можеше да яде колкото си иска.

Изследовател: Хранителната индустрия трябва да предлага малки хапки

„Спрях да ям, защото бях сит“, беше основната причина субектите да оставят лъжицата. Тези, които лъжица супата си на малки глътки, са яли най-малко в този момент, пишат изследователите. В подобен експеримент субектите не са се разсейвали по време на хранене.

Изследователите извличат съвет от резултатите си: Ако сте на диета, но все още не искате да ходите без храна пред телевизора, трябва да се принудите да хапете малки, пишат те. Хранителната индустрия може също да противодейства на затлъстяването с предварително приготвени малки закуски, заключават учените. (Dpa)