МАЛКИ ЛУНИ ICED MOCHIS В FRANPRIX!

Традиционно ядени през Нова година, на церемония, наречена mochitsuki, mochis се приготвят чрез разбиване на сладък, приготвен на пара лепкав ориз, докато стане еластичен и податлив.

луни

Вътре в черупката му е добавено разтапящо се сърце от ганаш или сладолед за резултат под 90 калории в случая на Little Moons mochis, чиито рецепти са разработени от големи лондонски готвачи (Nobu, Fat Duck и Zuma).

. той е и най-популярният десерт в Япония.