MALALDIE DU SODA NASH Тулуза Joëlle Fournier - Alalouf Nutrition - Micronutrition в Тулуза - Тел

Хранене - Микрохранване в Тулуза (31000)

НАШ: ПРЕВИШЕН ЗАХАР

nash
Международните здравни власти се притесняват от опустошението на излишните калории в западните страни, водещи до метаболитен синдром.

Това са метаболитни нарушения, които водят до патологии като: наднормено тегло, диабет. и много други усложнения, свързани с генезиса на сърдечно-съдови и ракови патологии.
Честотата на една от тези патологии се е увеличила експоненциално през последните години .
Той няма алкохолна, вирусна или лекарствена причина, а само излишъкът от захари (подразбира се захари или бързи въглехидрати ) е отговорен: това е НЕАЛКОХОЛНА ХЕПАТИЧНА СТЕАТОЗА (N.A.S.H. на английски) също се нарича Болест на сода .

Това не засяга само пациенти с наднормено тегло ! Консумация на захар (добавено и скрито) е днес, според проучвания на ANSES приблизително 22кг ​​/ година/човек докато в началото на 20-ти век това е било само 3,5 до 5 кг/година/човек.