Мал; анти-риа агент, успокоително; шапка; с; чай; s ликьорът е и овесената каша, т.е. k; k; ните тайни
По време на по-продължително есенно шофиране често отстрани на пътя може да се появи група лилави храсти. Тези буйни, изключително издръжливи растения са храна за човечеството от древни времена. Лечебните ефекти и употребата на черния трън в дивата природа са малко забравени през последните десетилетия, но нека не губим знания: съживете какво и как можем да ги прилагаме.!
Дивият роднина на слива, дървото брана, екюто, лакътът, овесената каша или трънът се среща в цяла Европа и е до голяма степен диво растение. Стойността му се засилва значително от факта, че всички негови части могат да се използват, така че почти през цялата година той ни доставя всичко на земята.
Неговите пъпки и цветя са отлични съставки за чай, прочистват черния дроб, детоксикират и помагат при отслабване. В края на март, началото на април, може да искате да ги съберете в полуотворено, полу-пъпкаво състояние.
Черен трън чай от листа, пъпки, корени
Сварете супена лъжица сухи цветя с 3 dl вода, оставете да престои половин час, след това прецедете. Ако искате по-силен ефект, добавете бял равнец или жълт кантарион. Но внимавайте да не консумирате повече от три чаши чай на ден!
изплакването с приготвен от тях чай облекчава болките в гърлото и успокоява подутите сливици. Листата трябва да се събират през май след цъфтежа.
Кората на растението е подходяща за приготвяне на отвара от него, а ефектът му се конкурира с ефекта на някои успокоителни върху нервната система, има отличен релаксиращ ефект.
Плодът на черния трън
Плодовете, които започват да узряват през септември, са особено стягащи, така че като шипки си струва да се берат, когато инеят вече го е ухапал. За това във фолклора има не само причини, но и реални, обосновани аргументи: ако изчакаме първите мразовити зори с реколтата, можем да получим по-мека, много по-стягаща, по-сладка реколта.
Плодът на черния трън има високо съдържание на витамин С и има особено добър ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Благодарение на съдържанието на флавоноиди, той може да помогне за предотвратяване на сериозни заболявания като Алцхаймер или рак. От древни времена се препоръчва при диария и чревен катар.
Въпреки че по-голямата част от витамин С се губи в резултат на термичната обработка, готовите конфитюри и сиропи все още ще имат високо съдържание на активни съставки, не само за вкус, но и за неговия лечебен ефект. Трънката в пикантен мед може да се сервира като заливка за меки пайове, или можем да изпечем хрупкави канелени бисквити от зърната.