Маково мляко (сурово веганско) - показания и аромати
Маково мляко (сурово веганско)
Днешната рецепта ще бъде много кратка, защото се прави много лесно и няма какво много да се каже. Става дума, както вече можете да видите в заглавието, за сурова веганска рецепта и по-точно за друго растително мляко. Този път а маково мляко.
Това не е първият път, когато тествам рецепта за растително мляко. Опитах също бадемово мляко и овесено мляко, които са два вида растително мляко, много добре познати и използвани от тези, които следват тази диета.
Е, днес ще говоря с вас за a маково мляко. Сигурно никога не сте чували за мляко от маково семе, защото то не се използва често във веганска или сурова веганска кухня.
Разбрах за това случайно, разглеждайки ръководството за потребителя на новите ми „домакински уреди“. Имам предвид тук представянето блендер G21 Perfect Smoothie Vitality което вече ви разказах подробно, когато направих рецептата за смути с ябълков морков и целина - виж тук.
Тогава ви казах, че съм впечатлен от силата му да смачква/грижи за зеленчуци. Но аз също исках да го видя в действие, когато става въпрос за някои семена. Е, аз не избрах никакви семена, освен макови семена, убеден, че, добре, как да ги смилам и да ги „праша”.
Бях силно объркан. Блендер G21 мина добре изпит. Да, направих това, което смятах за невъзможно маково мляко. Честно казано, впечатлен съм от неговата сила и какво може да направи. Ясно е, че не е хвален напразно и че е изключителен домакински уред.
Да се върнем на маково мляко. Как да го направим? Е, просто, като всяко друго растително мляко. Оставете семената да се накиснат във вода, след това ги смесете, след това отделете твърдото вещество от течността и вземете желаното мляко.