Макове и ядки - пазителите на нашето храносмилане и "украсата" на нашата коледна трапеза - Zelenák Cookie House - без брашно,
Знаете ли, че макът и орехът имат добър ефект върху храносмилането, те съдържат калций, който е отговорен за здравите кости, и цинк, който играе роля във функционирането на имунната система? И това не е всичко ... Общото между тях е, че можете да правите небесни торти и от двамата - които разбира се могат да бъдат намерени на нашия плот - и най-важното нещо, което никоя коледна трапеза не може да пропусне, е беджли ...
Орехи, богати на витамини
Не само е вкусна, но е и изключително здравословна черупка, орехите са богати на витамини А и Е, както и на витамини В. Орехите са с изключително високо съдържание на магнезий, калций, селен, цинк и калий, но също така съдържат флуорид, който е отговорен за образуването на костите, както и хематопоетичната мед и манган.
Поддръжник на мозъчната функция
Помага за подобряване състоянието на кръвоносните съдове, помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Богат на полиненаситени мазнини и мастни киселини. Той поддържа мозъчната функция и повишава концентрацията. Благодарение на съдържанието на ненаситени мастни киселини, той понижава нивата на холестерола и като го консумираме редовно, можем да поддържаме и кръвното си налягане.
Консумация: в умерени количества
Въпреки всичките му добри свойства, не е вредно да се консумират орехи в умерени количества, тъй като калоричността му е висока - 10 dkg съдържа повече от 600 калории. Ето защо консумирането на 3-5 орехови ядки на ден е достатъчно, за да поддържаме здравето си. (Това количество осигурява дневния прием на омега-3 мастни киселини, които играят роля в производството на инсулин в организма.)
Също така под формата на чай
В допълнение към плодовете на орехите, благоприятно въздействие имат и листата му: той е богат на танини, така че приготвеният от него чай е отличен срещу диария или гастрит. Той също така укрепва космените фоликули, което го прави перфектен избор дори в случай на загуба на коса. Чаят, приготвен от кората му, се предлагал срещу лошо храносмилане. Неговото масло може да помогне при анемия и бледност.